Cách làm bánh pudding xoài cực dễ cực ngon cho bé
Trời mùa hè nóng nực, những thức tráng miệng mát lạnh rất được ưa chuộng, xin giới thiệu với các bạn một món pudding đơn giản và thơm ngon từ quả xoài. Pudding xoài vừa dễ làm, lạ miệng vừa có thể đổi món tráng miệng cho cả gia đình nữa đấy. Bánh pudding xoài có vị ngọt ...
Bánh pudding xoài có vị ngọt dịu, thanh mát là một món ăn tráng miệng vừa thơm ngon vừa mát lạnh trong những ngày hè oi bức. Hãy cùng mình tham khảo cách làm bánh pudding xoài thật ngon để đãi cả gia đình nhé.
1. Nguyên Liệu cho món bánh pudding xoài:
+ Xoài chín 3 quả.
+ Bột gelatine 10 gr.
+ Đường trắng 50 gr.
+ Sữa tươi 400 ml.
2. Cách làm bánh pudding xoài ngon mát:
Bước 1: Trước tiên ta phải cho gelatine vào tô, thêm 100ml nước ngâm cho nở. Gelatine là cách để việc làm pudding xoài cực kỳ đơn giản, nhanh chóng.
Tiếp tục ta lột bỏ vỏ 3 quả xoài đã chuẩn bị để làm pudding xoài rồi cắt lấy thịt cho vào cối xay, thêm 200ml sữa tươi vào và xay nhuyễn. Nhớ để lại một ít xoài tí ăn kèm pudding xoài sữa nhé.
Bước 2: Sau đó ta cho số sữa tươi còn lại vào nồi thêm đường vào khuấy tan và bắc lên bếp đun. Với cách làm pudding xoài ta chỉ cần đun đến khi sữa vừa gần sôi thì ta tắt bếp. Sau đó đổ gelatine ngâm nở và hỗn hợp xoài sữa vào khuấy đều.
Bước 3: Tiếp tục ta đổ hỗn hợp làm bánh pudding xoài này vào cốc và cho vào tủ lạnh để ít nhất 3 tiếng. Khi ăn các bạn thêm vài lát xoài lên nữa nhé là cách làm pudding xoài thơm mát đã hoàn thành.
Mách nhỏ: Nếu con bạn mê ăn trứng thì làm pudding trứng, còn nếu thực hiện để cả nhà cùng thưởng thức thì làm thêm pudding trà xanh cũng rất là ngon đấy.
Vậy là chúng mình đã biết cách làm bánh pudding xoài rồi. Món bánh pudding xoài ghi điểm trong mắt bé nhờ mùi hương dễ chịu, vị chua thanh ngọt thanh. Ngoài ra việc thưởng thức món bánh này vào mùa hè thì cực kì hợp, mát lạnh tươi ngon. Cách làm bánh pudding xoài sữa làm nhanh nhưng bạn cần 1 khoảng thời gian để bánh đông lại và lạnh nhé! Trời mùa hè này thực hiện cách làm pudding xoài cho bé thì đảm bảo bé sẽ rất thích và thêm yêu mẹ của nó hơn đó. Việc thực hiện cách làm pudding xoài không khó đâu, rất dễ dáng khá tương tự như làm sinh tố xoài hay là thạch xoài thôi.
Hương vị chua ngọt dễ ăn cùng mùi thơm dễ chịu của sữa trong món pudding xoài thơm mát không những bé thích mà cả gia đình đều mê. Thực hiện cách làm bánh pudding xoài sữa và để sẵn trong tủ lạnh để cả nhà cùng giải tỏa cơn nóng mùa hè thôi nào.
Theo Cách Làm Món Ngon
