Cách làm bánh mì nem khoai độc đáo mà lại cực dễ làm

Bánh mì là món ăn bình dân phổ biến ở hầu hết các thành phố lớn nhỏ với nhiều loại nhân phổ biến khác nhau từ bánh mì pate, trứng, lạp xưởng, dăm bông, xúc xích, thịt bò nướng, thịt quay... nhưng bánh mỳ kẹp nem khoai chắc chắn rất hiếm bởi vì đây là một món rất mới. Chỉ mới nghe tên thì chắc hẳn nhiều người cũng sẽ đoán ngay được thành phần chính của món bánh mì nem khoai độc đáo này chính là nhân bánh mì được làm từ nem chua rán giòn rụm và khoai tây chiên giòn giòn, bùi bùi. 

Bánh mì bạn mua về nên ăn ngay thì sẽ thơm và giòn hơn

Cách làm bánh mì nem khoai

• 1

  Bạn gọt sạch vỏ khoai tây, ngâm ngay vào một thau nước muối pha loãng để cho khoai tiết nhựa và ăn cũng sẽ giòn hơn. Sau đó bạn vớt khoai ra, để ráo nước rồi cắt miếng vừa ăn. Tiếp theo bạn bắc một chiếc chảo sâu lòng để bắt đầu chiên khoai.

  

  Bạn cho khoai vào giấy thấm dầu cho thấm bớt dầu, ăn đỡ ngấy

• 3

  Bạn cho luôn nem chua rán vào trong chảo dầu vừa chiên khoai và chỉnh lửa vừa để cho nem chua chín kĩ và được giòn nhé! Khi nem chuyển màu vàng cánh gián là đã rất ngon rồi! Bạn vớt nem vào bát có giấy thấm dầu. Đợi đến khi nguội thì cắt đôi nem chua rán cho vừa ăn.

  

  Món bánh mì nem khoai sẽ đậm đà hơn khi có thêm chút tương ớt