Cách làm bánh gato nhân đào ngon mềm chuẩn vị ngay tại nhà

Cách làm bánh gato nhân đào là một trong những món bánh ngọt thích hợp trong những bữa tiệc nhỏ hoặc bữa điểm tâm của gia đình. Bánh gato nhân đào là sự kết hợp hài hòa của lớp bánh mềm mịn, ngọt dịu và thơm lừng mùi đào tươi hòa quyện cùng lớp kem bên trên béo ngậy khiến bạn không thể nào chối từ. Vậy thì hãy cùng vào bếp với ilamdep để làm ngay bánh gato nhân đào ngon tuyệt để thưởng thức cùng những người thân yêu nào.

Nguyên liệu:

1. 3/4 cup đường
2. 1/4 cup bơ
3. 6 quả đào lớn
4. Phần bột
5. 3/4 cup đường
6. 3/4 cup bột mì
7. 3/4 cup sữa
8. Muối
9. 2 thìa cà phê bột nở

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đào cho vào nồi nước sôi vài phút, rồi thả ngay vào nước lạnh và bóc vỏ. Bổ đào, lấy hạt và cắt thành miếng vừa phải. Làm nóng lò trước 350 độ C.

Bước 2: Tiến hành làm bánh gato nhân đào

Cho đào vào bát, thêm 3/4 cup đường và trộn đều. Trộn đường, bột nở, bột mì, muối, sữa vào bát tô và khuấy đều. Cho bơ vào khay bánh rồi để vào lò nước làm tan chảy, sau đó thêm đào vào dàn đều, đổ phần bột vào và đem nướng khoảng 40 – 50 phút.

Bước 3: Hoàn thành bánh gato nhân đào

Cuối cùng, lấy bánh gato nhân đào ra, cắt thành từng miếng vừa ăn, phủ kem tươi lên trên và thưởng thức.

Cách làm bánh gato nhân đào không hề khó khăn như bạn nghĩ phải không nào. Với hương vị mềm thơm và ngọt dịu, bánh gato nhân đào khiến bạn không cảm thấy bị khô như loại bánh gato thông thường và ăn hoài mà không thấy chán đấy. Đặc biệt, bánh gato nhân đào rất thích hợp trong những bữa tiệc chiêu đãi bạn bè và khách khứa đấy. Đừng quên đồng hành với ilamdep để biết thêm nhiều món bánh hấp dẫn khác nữa nhé.