Cách làm 6 món canh chay ngon hấp dẫn đơn giản giải nhiệt mùa hè

Món 1 : Canh nấm hạt sen bổ dưỡng dễ làm

• - Hạt sen : 50g ( Chọn hạt sen tươi để tăng hương vị cho món ăn và tiết kiệm thời gian nấu )
• - Nấm đông cô tươi : 50g
• - Nấm linh chi : 50g
• - Cà rốt : 1/2 cây
• - Đậu hũ non : 100g
• - Ngò rí, Tiêu, Hạt nêm từ Nấm Hương và Hạt Sen

Món thứ 2 : Canh chay rau củ ngon ngọt mát cho ngày đầu tháng

• - Đậu phụ : 1 bìa to (hoặc 2 bìa nhỏ).
• - Củ đậu: 50gr.
• - Cà rốt: 50gr.
• - Su hào: 50gr.
• - Nấm hương: 10 cái.
• - Hạt sen khô: 20gr.
• - Đậu Hà Lan hạt: 20gr.
• - Ngô ngọt: 20gr.
• - Rau mùi, mì chính, muối..

Món thứ 3 : Hướng dẫn cách nấu canh chua chay ngon mát cho ngày nắng nóng

• - 1 hộp đậu hũ non
• - 1 lát dứa vừa ăn
• - 1-2 quả cà chua
• - 200g đậu bắp
• - Vài nhánh dọc mùng (hay còn gọi là bạc hà)
• - Một ít me khô 
• - Hành barô, đường, muối.

Món thứ 4 : Đơn giản mà bổ dưỡng với canh khoai sọ nấu lạc

• 2-3 củ khoai sọ .
• 1-2 bìa đậu phụ .
• 1/2 bát con lạc luộc đã tách bỏ vỏ cứng bên ngoài .
• Mùi tàu, đường, muối.

Món thứ 5 : Cách nấu canh thập cẩm củ quả chay ngon ngọt

•  100 g bắp non
• - 10 0g nấm rơm tươi
• - Một củ cà rốt, một củ khoai tây, một củ cải trắng, một quả su hào.
• - Ớt, hành ngò.

Món thứ 6 : Cách làm canh ngũ sắc món ăn chay ngon hấp dẫn

• - 1 hộp đậu cô ve (khoảng 100g đậu cô ve hạt)
• - 1 hộp ngô (khoảng 100 ngô ngọt )
• - 2 củ khoai tây
• - 1 củ cà rốt
• - 30g nấm hương
• - Rau mùi thơm
• - Dầu đậu nành, bột nêm, mì chính