31/05/2018, 07:30

Cách làm bò cuộn nấm kim châm cực ngon cho tiệc cuối năm

Nguyên liệu Bò cuộn nấm kim châm là món ăn làm vừa đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm mà khi hoàn thành lại giúp người ăn cảm thấy ngon miệng và không hề ngấy ngán. Cách làm bò cuộn nấm kim châm cũng không khó, chỉ cần tẩm ướp gia vị đúng công thức mà chúng tôi giới thiệu dưới đây, bạn sẽ có ...

Nguyên liệu

Bò cuộn nấm kim châm là món ăn làm vừa đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm mà khi hoàn thành lại giúp người ăn cảm thấy ngon miệng và không hề ngấy ngán.

Cách làm bò cuộn nấm kim châm cũng không khó, chỉ cần tẩm ướp gia vị đúng công thức mà chúng tôi giới thiệu dưới đây, bạn sẽ có món ngon đãi khách cho dịp cuối năm đấy. Nếu có ý định làm một bữa tiệc tất niên tại nhà thì đừng bỏ qua món ăn này nhé.

Hãy chuẩn bị nguyên liệu để học cách làm bò cuộn nấm kim châm thôi nào:

- 20-30 dải thịt bò thái lát dài mới dễ cuộn

- 1 quả dưa chuột dài

- 350g nấm kim châm

- 1 muỗng canh rượu sake

Gia vị làm nước sốt:

- 14g gừng; 15ml xì dầu; 5g đường; 5g bột bắp; 1 nhúm hạt tiêu đen; tăm nhọn hai đầu

 
  • 1

    Dưa chuột bào thành các lát dài. Nấm kim châm cắt gốc, rửa sạch, để ráo.

    Cách làm bò cuộn nấm kim châm cho tiệc cuối năm

    Trải thịt bò ra và đặt dưa chuột cùng nấm lên rồi ghim lại bằng tăm.
  • 3

    Gừng bào nhỏ, sau đó đó bóp lấy nước vào bát. Thêm các gia vị khác vào, trộn đều.

    Cách làm món bò cuộn nấm kim châm cho tiệc cuối năm2

    Cuối cùng, bạn cho bò vào chảo chiên qua rồi làm nước sốt tưới lên trên.
Thành phẩm

 Bây giờ thì bạn chỉ cần bày món thị bò cuộn nâm kim châm ra đĩa và tưới nướt sốt thơm ngon, hấp dẫn vào là thưởng thức được rồi. Lưu ý, món thịt bò này phải thưởng thức nóng mới ngon nhé. Với cách làm này, bạn có thể làm thường xuyên cho gia đình thưởng thức hoặc làm đãi khách trong các bữa tiệc liên hoan của gia đình. Làm bò cuộn nấm kim châm thì đơn giản nhưng ngon miệng vô cùng, ai cũng thích mê cho mà xem.

Khi hoàn thành món ăn này bạn cảm nhận được vị ngọt của thịt bò, vị giòn của nấm và dưa chuột cộng thêm với phần nước sốt đậm đà bốc khói nghi ngút thì chắc hẳn, chẳng ai cưỡng lại được món ăn này đâu.

Cách làm món bò cuộn nấm kim châm cho tiệc cuối năm4

Đây sẽ là món ăn cực kỳ phù hợp cho những bữa tiệc cuối năm đấy!

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một vài món ăn khác cho tiệc tất niên nhé:

Cách làm vịt rang riềng ngon hết chỗ chê cho tiệc tất niên

Menu hấp dẫn cho tiệc cuối năm hoành tráng với 'gà không lối thoát'

Muối kim chi dưa chuột chống ngán cho bữa tiệc năm mới

Chúc các bạn thành công với cách làm bò cuộn nấm kim châm nhé!

0