31/05/2018, 18:46
Cách 6 món bún ngon hấp dẫn cho một tuần mới đấy thú vị
Món thứ 1 : Hướng dẫn cách nấu bún ốc ngon đặc trưng Hà Nội Nguyên liệu để làm bún ốc ngon hấp dẫn : Ốc nứa hoặc ốc thường 2kg Xương lợn 7 lạng Đậu phụ 1 đĩa Tiết lợn 300g (đã luộc) ...
Món thứ 1 : Hướng dẫn cách nấu bún ốc ngon đặc trưng Hà Nội
Nguyên liệu để làm bún ốc ngon hấp dẫn :
- Ốc nứa hoặc ốc thường 2kg
- Xương lợn 7 lạng
- Đậu phụ 1 đĩa
- Tiết lợn 300g (đã luộc)
- Rau thơm
- Gia vị: hành khô, cà chua, ớt, muối, đường, mắm, sa tế…
- Bún 4 lạng
Cách làm bún ốc ngon ngay tại nhà
Món thứ 2 : Cách làm bún riêu cua bắp bò ngon tuyệt vời hấp dẫn
Nguyên liệu làm bún riêu cua bắp bò ngon hấp dẫn :
- + Cua đồng: 500g
- + Thịt bắp bò: 300g (hoặc nhiều hơn, tùy khẩu vị)
- + Cà chua: 3-5 quả
- + Mẻ, dấm bỗng, me chua, hoặc quả dọc (tùy khẩu vị)
- + Rau sống: rau xà lách, hành lá, tía tô, kinh giới, rau mùi hoặc có thể thêm hoa chuối, rau muống chẻ…
- + Bún rối
- + Mắm tôm: 1 muỗng nhỏ, nước mắm, ớt tươi, hành khô
Cách làm bún riêu cua bắp bò ngon hấp dẫn
Món thứ 3 : Cách làm bún bò huế thơm ngon đúng vị
Nguyên liệu cần thiết làm nên món bún bò huế :
- 1kg xương bò
- 400g nạm bò
- 200g chả cua
- 2 cái móng giò chặt khoanh tròn
- 1 thìa cà phê hạt điều
- 6 cây sả
- 1 nhánh gừng nhỏ
- 1 củ hành tây
- 1 tô tiết (huyết) bò hoặc heo
- Hành lá, mùi tàu, giá đỗ, húng quế, hoa chuối, chanh, ớt
- Hạt điều
- Mắm ruốc, bột canh, đường
- Bún sợi to
Cách làm món bún bò huế thơm ngon hấp dẫn
Món thứ 4 : Hướng dẫn làm bún thang món ăn nổi tiếng Hà Nội
Nguyên liệu làm bún thang Hà Nội :
- 400-500g thịt ức gà
- 300g xương ống
- 200g tôm
- 3 quả trứng vịt
- 50g nấm hương
- 200g giò lụa
- 1/2 củ hành tây; 2 lát gừng; rau răm, hành lá, ớt.
- Mắm tôm
- 800g bún
Hưỡng dẫn làm bún thang món ăn nổi tiếng Hà Nội
Món thứ 5 : Cách làm bún ngan thơm ngon hấp dẫn như ngoài hàng
Nguyên liệu làm bún ngan ngon hấp dẫn cho gia đình bạn
- -Ngan 1 con (khoảng 1,2kg) – 100k
- -Măng khô đã ngâm mềm: 0,5kg- 25k (cái này mình mua sẵn măng người ta ngâm ngoài chợ luôn, hê hê)
- -Bún rối: 1kg – 8k
- -Hành củ, mùi tầu – 2k
- -Rau húng chó, rau thơm, mùi ta… – 5k
- -Gia vị, muối, tiêu,… vừa đủ
- -Nước mắm ngon, chanh, tỏi, ớt… để pha nước chấm.
Hướng dẫn cách làm bún ngan ngon hấp dẫn
Món thứ 6 : Cách làm bún riêu bề bề món ăn ngon tuyệt cho buổi sáng
Nguyên liệu bún riêu bề bề ngon hấp dẫn :
- + Bề bề: 700gr
- + Xương đuôi lợn: 500gr
- + Bún: 1kg
- + Đậu phụ: 3-4 bìa
- + Rau cải ngọt: 1 mớ
- + Gừng: 1 mẩu nhỏ
- + Sả: 1 cây
- + Cà chua: 2 -3 quả nhỏ
- + Hành hoa, thì là
- + Chanh, ớt, rau sống các loại nhặt rửa sạch để ăn kèm bún
Cách làm bún riêu bề bề ngon tuyệt cho ngày mới
Như vậy là bạn đã có được 6 công thức cách làm món ăn ngon từ bún cho bữa sáng cho gia đình mình rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon mỗi ngày cho mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công
