31/05/2018, 18:45
Cách làm 8 món gói cuốn ăn hoài không chán
Món thứ 1 : Cách làm bắp cải cuốn chay món ăn ngon độc đáo Nguyên liệu làm món bắp cải cuốn chay : 1 nửa chiếc bắp cải 50g nấm kim châm 50g cà rốt 50g măng 1 thìa nước mắm ...
Món thứ 1 : Cách làm bắp cải cuốn chay món ăn ngon độc đáo
Nguyên liệu làm món bắp cải cuốn chay :
- 1 nửa chiếc bắp cải
- 50g nấm kim châm
- 50g cà rốt
- 50g măng
- 1 thìa nước mắm
- 1/2 thìa đường
- 3g muối
- 2g hạt tiêu
- 3g hạt nêm Nguyên liệu làm nước sốt
- 1 thìa bột ngô hoặc bột năng
- 5g hạt nêm
- 1/2 thìa nước mắm
- 100ml nước
Cách làm món bắp cải cuốn chay ngon hấp dẫn
Món thứ 2 : Cách làm Đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật món ăn chay độc đáo
Nguyên liệu làm cơm đậu phụ cuốn kiểu Nhật
- 1 tô cơm trắng.
- 2 miếng đậu phụ rỗng ruột (hay có thể dùng phù trúc - tức đậu hũ ki )
- 2 muỗng canh giấm sushi.
- 1 muỗng canh vừng rang trắng.
- Gia vị: nước tương, đường.
- Nếu không có loại đậu này bạn có thể tham khảo cách làm này và dùng váng đậu hay còn gọi là phù trúc để thay thế nhé!
Thực hiện cơm đậu phụ cuốn kiểu Nhật ngon lạ miệng
Món thứ 3 : Cách làm tai heo cuốn ngũ vị món hấp dẫn các đâng mày râu
Chuẩn bị nguyên liệu làm món tai heo cuốn ngũ vị :
- 3 tai heo
- 1 nhánh sả đập dập; 1 muỗng canh rượu nấu ăn; 1/2 muỗng cà phê bột ngũ vị hương; 1 muỗng canh dầu hào; 2 tép tỏi; 2 cánh hoa hồi; 1 thanh quế; 2 lá chanh thái; 3 nhánh hành lá; 1 miếng gừng thái lát;
- 1 muỗng cà phê bột nêm; 7 hạt tiêu; 3 muỗng canh xì dầu; 1/3 muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê đường nâu; 1 muỗng cà phê nước tương đen; 500ml nước dừa tươi vài trái ớt khô (nếu có).
Cách làm tai heo cuốn ngũ vị ngon hấp dẫn
Món thứ 4 : Hướng dẫn làm bì cuốn chay món ăn lạ miệng cho ngày lễ
Chuẩn bị nguyên liệu làm bì cuốn chay :
- Đậu hũ: 5 miếng
- Củ sắn; 500g
- Khoai tây hoặc khoai môn: 500g
- Bún: 500g
- Xà lách, rau thơm
- Thính: 1/2 bát
- Bánh nem: 2 gói
- Tỏi, đường, ớt, nước tương, chanh, mắm.
Hưỡng dẫn làm bì cuốn chay ngon hấp dẫn
Món thứ 5 : Cách làm cải xanh cuốn thịt món ăn ngon độc đáo cho ngày cuối tuần
Chuẩn bị nguyên liệu làm cải xanh cuốn thịt :
- 100g thịt heo
- 100g tôm tươi
- 50g cải bẹ xanh
- 100g giá, hành lá
- ỏi băm, đường, 300g bún tươi, ớt tươi
- 20g bột mì
- 50g tương đậu, dầu ăn.
Hưỡng dẫn cách làm cải xanh cuốn thịt ngon hấp dẫn
Món thứ 6 : Cách làm bánh tráng cuốn tôm đặc trưng Nam Bộ
Nguyên liệu làm món bánh tráng cuốn tôm Nam bộ :
- Cho phần nước sốt chấm:
- 3 thìa canh sốt Hoisin (tương đen ngọt có bán tại các siêu thị)
- 3 thìa canh nước
- 2 thìa canh nước mắm
- 2 thìa canh nước cốt chanh
- 4 tép tỏi băm
- Cho phần cuốn:
- ½ kg tôm
- 1 gói bánh tráng
- Đậu phụ
- 1 quả dưa chuột thái mỏng
- Rau mùi
- Rau húng thái nhỏ
- Củ cà rốt thái nhỏ
- Bún
- 4 củ hành lá
- 5- 8 lá xà lách
- Bún
Cách làm bánh tráng cuốn tôm đặc trưng Nam Bộ
Món thứ 7 : Cách làm nem rán giòn thơm ngon
Nguyên liệu làm nem giòn thơm ngon :
- Thịt nạc dăm (nên có một chút mỡ để nem ko bị khô)
- Thịt cua (có thể thay bằng tôm tươi)
- Trứng gà hoặc trứng vịt
- Rau: chọn khoảng 2-3 loại trong các loại: cà rốt, khoai môn, khoai lang, đậu phụ, củ đậu, giá đỗ, su hào
- Miến, bánh đa nem (bánh tráng)
- Các gia vị khác: hành lá, muối, mộc nhĩ, nấm bào ngư hoặc các loại nấm khác như: nấm đông cô, nấm hương, hành khô, tỏi khô
Các bước thực hiện món nem rán giòn thơm ngon
Món thứ 8 : Cách làm phở cuốn một món vừa lạ miệng vừa dễ ăn
Nguyên liệu làm món phở cuốn :
- Thịt bò
- Xà lách
- Rau mùi
- Lạc. Hành phi khô
- Dưa chuột
- Đu đủ xanh
- Gia vị, dầu ăn, hành tỏi, ngũ vị hương (húng lìu)
- Bánh phở (bánh tráng) loại xuất khẩu mà dầy dầy ý nhé
Cách làm món phở cuốn ngon lạ miệng
Trên đó là 8 món gói cuốn ngon hấp dẫn phổ biến mà được rất nhiều người yêu thích nhất. Bạn hãy hãy chia sẻ món ăn ngon mỗi ngày này cho mọi người cùng biết nhé.
Chúc banh thành công
