31/05/2018, 08:20
Cá điêu hồng chiên nước mắm
Nguyên liệu : 1 con cá điêu hồng khoảng 800gr 1 thìa canh tỏi ớt băm nhỏ Dầu ăn 1 thìa canh nước mắm ngon ½ thìa café đường Cách làm: 1 Cá làm sạch, khứa chéo hai bên thân cho nhanh thấm gia vị. 3 Vặn nhỏ lửa rồi rưới đều hỗn hợp ...
Nguyên liệu :
1 con cá điêu hồng khoảng 800gr
1 thìa canh tỏi ớt băm nhỏ
Dầu ăn
1 thìa canh nước mắm ngon
½ thìa café đường
Cách làm:
-
1
Cá làm sạch, khứa chéo hai bên thân cho nhanh thấm gia vị.
-
3
Vặn nhỏ lửa rồi rưới đều hỗn hợp nước mắm, đường, tỏi ớt bằm lên mặt cá, đun cho đến khi nước gia vị hút hết vào trong cá.
Chúc các bạn thành công!
