Cá cơm rán thơm giòn ngon cơm

Chuẩn bị

- 400g cá cơm tươi 

- Bột năng, muối, nước mắm, mật ong, ớt bằm, tỏi, hành tím, hành lá thái nhỏ, dầu ăn.

Cách nấu

• 1

  Cá cơm rửa sạch, để thật ráo nước. Ướp cá với ít muối trong khoảng 30 phút đến 1 giờ, sau đó áo đều cá với ít bộ năng.

  

• 3

  Cá chiên vàng vớt ra rổ.

  

• 5

  Cho cá cơm vào đảo đều đến khi hỗn hợp đó thấm vào cá, khô lại là được.

  

  Chúc các bạn ngon miệng!