31/05/2018, 09:58
Canh rau khoai lang nấu tôm
Chuẩn bị - 200g tôm - 1 bó rau khoai lang - Hành khô, muối, hạt nêm, hạt tiêu. Cách làm 1 Tôm bóc nõn rút chỉ đen trên thân tôm, rửa sạch để ráo, dùng cối giã thô tôm. 3 Đun nóng một ít dầu ăn ở nồi, phi hành thơm, cho tôm vào ...
Chuẩn bị
- 200g tôm
- 1 bó rau khoai lang
- Hành khô, muối, hạt nêm, hạt tiêu.
Cách làm
-
1
Tôm bóc nõn rút chỉ đen trên thân tôm, rửa sạch để ráo, dùng cối giã thô tôm.

-
3
Đun nóng một ít dầu ăn ở nồi, phi hành thơm, cho tôm vào xào chín, nêm vào một ít muối.
Cho vào nồi khoảng hai bát con nước lọc, đun sôi.

-
5
Múc canh ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm.