27/08/2018, 23:15
Bánh Korokke
Các bước Luộc hoặc hấp khoai cho nhừ rồi dằm hoặc xay khoai ra ...
Các bước
-
Luộc hoặc hấp khoai cho nhừ rồi dằm hoặc xay khoai ra



-
Xào thịt bò chín,xào to lửa để bò tơi ko ra nước, khi xào cho tỏi phi thơm và chút gia vị cho đậm đà



-
Để bò nguội, trộn cùng khoai tây đã dằm và nặn thành bánh



-
Để bánh trong tủ lạnh 1 lúc cho cứng, rồi lăn qua bột chiên giòn, bột chiên xù. Sau đó chiên ngập 3/4 dầu lửa nhỏ



-
Vớt ra ráo dầu, ăn nóng kèm tương cà


