Bạn có biết dưa chuột có những công hiệu đặc biệt gì không?

Vùng Nam Bắc Trung Quốc đều trồng dưa chuột. Dưa chuột có rất nhiều chủng loại, hình dưa to nhỏ, dài ngắn, thô mảnh đều có, vở dưa có màu trắng, xanh, vàng đất, có loại có gai và loại không gai. Dưa chuột ngoài cách xào, dầm để ăn có giá trị dinh dưỡng cao, còn có một số công hiệu sau: Một là khống chế lượng đường trong cơ thể người chuyển hóa thành chất mỡ, có công hiệu giảm béo. Hai là, lấy nước dưa chuột sát lên da có thể dưỡng da, chống nếp nhăn. Ba là, dưa chuột có công hiệu thanh nhiệt, lợi tiểu, giải độc, có thể trị đau họng, đi ngoài.