Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Đậm đà hương vị Hà Nội với bún chả nướng đúng vị

Khi nhắc đến ẩm thực Hà Nội thì có rất nhiều các món ngon, chỉ cần một món dân dã như bún chả nướng đã khiến cho nhiều người mê mẩn. Điều làm nên hương vị không thể cưỡng lại của bún chả nướng chính là chả nướng vàng ươm thơm mềm cùng đĩa bún trắng và tô nước chấm chua ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:46 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm salad rau củ quả giải ngấy ngày ăn nhiều thịt

Rau củ quả vốn là một chìa khóa cho những chế độ ăn kiêng, detox, giảm cân, làm đẹp da thành công. Thực chất thì đây cũng chỉ là nguyên liệu để bạn tha hồ thể hiện tài sáng tạo của mình, giúp làm mới khẩu vị của cả gia đình bạn, khiến cả trẻ em và những người lớn sành ăn nhất cũng phải trở nên hào ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:45 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Học ngay bí quyết cách làm bún đậu Hà Nội siêu ngon tại nhà

Bún đậu mắm tôm Hà Nội, cái tên đã " gợi" cho cả khối người sự " thèm ăn không hề nhẹ" rồi. Bún đậu mộc mạc chấm cùng với mắm tôm ăn mới thơm ngon và hấp dẫn làm sao. Đã từng ăn ở rất nhiều nơi, nhưng vẫn thấy bún đậu mắm tôm ở Hà Nội vẫn là ngon và chuẩn vị nhất. Nhân ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:45 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh xèo nam bộ thơm ngon giòn ruộm

Bánh xèo nam bộ ngon giòn được ăn kèm rau sống với nước mắm chua ngọt là tuyệt nhất luôn. Cái thú của món bánh này là bạn bè cùng nhau ngồi trò chuyện rôm rả trong lúc chờ đợi những chiếc bánh nóng hổi được sắp lên đĩa. Đặc biệt khi tiết trời se se lạnh mà được nhâm nhi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:45 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách nấu cháo đậu xanh thịt bò đầy dinh dưỡng cho bé

Cháo đậu xanh thịt bò rất được ưa chuộng để thêm vào thực đơn ăn dặm của bé, bởi đậu xanh có tính hàn nên rất thanh mát và có tác dụng giải nhiệt vô cùng tốt kết hợp vị ngọt mềm của thịt bò, mang đến một món cháo ngọt ngào tự nhiên, kích thích bé chăm ăn hơn. Nếu bạn vẫn ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:45 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Học ngay bí quyết cách làm ếch kho sả thơm ngon nức mũi

​Thịt ếch chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng khá cao. Ếch cũng được chế biến thành rất nhiều những món ăn ngon và hấp dẫn như ếch xào lăn, ếch kho tiêu đen, ếch chiên giòn …là một loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, khi được kết hợp với sả thơm lừng, tạo nên một món ăn không thể chối từ. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:44 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu bún riêu Hà Nội ngon chính hiệu

Cách nấu món bún riêu cua từ lâu đã trở thành một trong những món ăn ngon và được rất nhiều người người yêu thích trong số các món bún của ẩm thực Việt Nam, đặc biệt nhất là ở các tỉnh miền Bắc. Có những cách nấu bún riêu cua ngon và có hương vị đậm đà, béo béo của cua, chút vị chua chua nhẹ, thanh ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:43 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm gà nướng lu đầy hấp dẫn cho cả nhà

Gà nướng lu có hương vị đặc trưng, từng miếng thịt gà vàng suộm, da giòn thơm thơm mùi lá chanh, ngũ vị hương, vị ngọt của gà đã làm cho món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng và đặc trưng cho những ai thích thú với nguyên liệu này. Và ngay bây giờ mình sẽ chia sẻ với bạn công ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:43 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Món ngon cho ngày mới với cách nấu lẩu lươn ngon tại nhà

Lươn còn được gọi là 1 thiên ngư hay được xem là "sâm động vật dưới nước". Theo Đông y, lươn có tính ôn, vị ngọt ngọt, giúp bổ khí, mạnh gân cốt, dưỡng huyết. Còn theo như y học hiện đại, lươn vàng có tác dụng giúp cho việc tăng cường trí nhớ và là loại thức ăn tốt cho người có lượng đường trong ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:42 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Món bánh tráng cuốn thịt heo dễ làm nhưng hương vị khó quên

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn bánh tráng cuốn thịt heo đậm đà hương vị. Thử cắn một miếng bánh tráng cuốn thịt heo cho ta cảm giác tươi mát của xà lách, dưa leo, mùi thơm của rau răm, diếp cá, húng lủi và vị chua ngọt nhẹ nhàng của dứa quyện cùng chút thịt và tất nhiêm là vị đậm đà ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:42 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa