Cách làm salad rau củ quả giải ngấy ngày ăn nhiều thịt
Rau củ quả vốn là một chìa khóa cho những chế độ ăn kiêng, detox, giảm cân, làm đẹp da thành công. Thực chất thì đây cũng chỉ là nguyên liệu để bạn tha hồ thể hiện tài sáng tạo của mình, giúp làm mới khẩu vị của cả gia đình bạn, khiến cả trẻ em và những người lớn sành ăn nhất cũng phải trở nên hào ...
Vừa ngon lại vừa đẹp mắt thế này thì ai mà chẳng muốn giảm cân bằng rau củ nữa chứ! Công thức của cách làm salad rau củ quả - ngũ sắc này rất giàu chất xơ, vitamin A, vitamin C, giúp mọi nỗ lực để detox, ăn kiêng của các bạn đều có tính sinh động và hào hứng hơn. Với thành phần chính là bắp cải tím với cà rốt, món salad này sẽ giúp cho bạn tiêu hóa dễ dàng, nhanh chóng giảm cân để có được vòng eo thon, cùng với sự hỗ trợ của rau diếp cá giúp cung cấp thêm nước cho làn da được mịn màng.
Bạn có thể chuẩn bị sẵn món salad ngũ sắc này để mang đi ăn trưa ở chỗ làm, hoặc chuẩn bị để làm món ăn tối nhẹ nhàng sau các buổi tập thể dục hay yoga đều được. Cùng xem cách làm salad rau củ quả này nhé!
Nguyên liệu (dùng cho 6 phần ăn) dùng cho cách làm salad rau củ quả bao gồm:
- Sốt Mayonnaise 2 thìa canh
- Rau mùi 100 gram
- Cà chua 4 trái
- Tiêu 1/2 thìa cà phê
- Muối 1/4 thìa cà phê
- Nước 1 thìa cà phê
- Xà lách 4 cây
- Dầu mè 1 thìa cà phê
- Dưa leo 2 trái
- Đường trắng 2 thìa cà phê
- Giấm 1 thìa canh
Cách làm salad rau củ quả thực hiện như sau:
Bước 1: Đầu tiên chúng ta đem rửa sạch các loại rau củ đã được chuẩn bị cho cách làm salad rau củ quả trộn giảm cân.
Với dưa leo và cà chua thì chúng ta xắt lát thật mỏng. Còn xà lách thì bạn cắt khúc vừa ăn.
Bước 2: Tiếp tục các bạn tiến hành pha hỗn hợp nước dầu giấm dùng để trộn salad rau củ trộn mayonnaise theo công thức như sau: 3 thìa cà phê giấm+ 2 thìa cà phê đường+ 1 thìa cà phê nước lọc + 1/2 thìa cà phê tiêu+ 1 thìa cà phê dầu mè+ 1/4 thìa cà phê muối khuấy đều cho tan.
Ta cho xà lách, cà chua, rau mùi, dưa leo vào tô lớn rồi đổ nước dầu giấm vừa pha được vào trộn đều.
Bước 3: Cho salad đã được trộn với dầu giấm ra dĩa và cho thêm sốt mayonaise lên trên. Khi ăn thì chúng ta trộn đều lên thêm một lần nữa là cách làm salad rau củ quả trộn với sốt mayonnaise đã hoàn thành.
Món salad rau củ quả trộn với sốt mayonnaise thật tươi ngon, bắt mắt sẽ giúp cho bữa cơm thật đầy đủ dinh dưỡng mà vẫn giữ được thân hình cân đối tuyệt hảo.
