Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

5 cách pha nước chấm cơ bản của người miền Bắc

Trong ẩm thực Việt, nước chấm giữ một vai trò rất quan trọng, chẳng phải vì thế mà bún chả, nem rán, bánh cuốn mà không có nước chấm chuẩn, là hỏng vị cả hay sao? Trong bài này, các bạn sẽ được tìm hiểu và trải nghiệm một số điều cơ bản về cách pha nước chấm kiểu Bắc để các bạn không ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 15:28 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tự làm cà phê khử mùi hình trái tim xinh xắn

Để tự làm cà phê khử mùi hình trái tim, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: - Hạt cà phê rang: bạn có thể mua cà phê rang sẵn, hoặc tự rang bằng bếp có nhiệt cao như bếp than kíp lê và rang cháy càng thơm. - Bìa cứng, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 15:28 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm nộm sứa vừa ngon miệng vừa đẹp mắt

Bạn cần những nguyên liệu sau với cách làm nộm sứa này: - 1 cây cải thảo (cỡ 300g) - 200g sứa tươi hoặc sứa đã sơ chế đóng túi sẵn - Ít rau mùi, 1 quả ớt đỏ, 4 đến 5 tép tỏi. - Gia vị trộn nộm: 1 muỗng cà phê dầu ô liu, 1 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 15:27 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Khoai tây nghiền nướng thơm ngon lạ miệng

Để làm món khoai tây nghiền nướng bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 2 củ khoai tây vừa, gọt vỏ, rửa sạch - 30g bơ - 2 lòng đỏ trứng - Một chút muối, tiêu xay, cà rốt băm nhỏ. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 15:27 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm cơm nắm chocolate cho bé hảo ngọt

Với cách làm cơm nắm chocolate này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Gạo sushi: gạo dùng để nấu cơm cuốn sushi (mua trong siêu thị hay các cửa hàng bán đồ Nhật, Hàn). Hoặc bạn có thể dùng bằng gạo nếp nương cũng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 15:27 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bữa sáng nhanh, ngon với nui xào thịt xông khói

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món nui xào thịt xông khói: - 100g nui xoắn - 100g thịt xông khói - 100ml kem tươi - whipping cream - 1 trái chanh, 3 trái ớt, 1 tép tỏi - 10g bơ, 50ml nước - 2g tiêu trắng xay, 5g muối, 5g đường Bước 1: Bào vỏ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 15:27 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Sườn kho nước dừa vừa mềm vừa thơm

Để làm món sườn kho nước dừa bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Sườn non - rửa sạch, chặt miếng vừa ăn - Hành khô, gừng, ngũ vị hương, ớt bột, hạt nêm, mắm, tiêu, nước hàng, đường Bước 1: Ướp sườn với ngũ vị ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 15:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mách bạn cách cắm hoa đẹp và độc đáo cho bàn tiệc

Với cách cắm hoa đẹp mắt này bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau : - Cặp tách và đĩa uống trà - 3 cành hoa cúc giả (có hoa và lá, chọn màu hoa trắng và vàng) hoặc bạn có thể chọn loại hoa khác: hoa tulip, hoa hồng … - Dây kẽm cứng có bọc nhựa trắng: dây ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 15:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ốc xào tía tô thơm lừng hấp dẫn

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món ốc xào tía tô: - 1kg ốc đá hay ốc dạ - 2 quả ớt xanh, 2 quả ớt đỏ - 1 nắm lá tía tô - ½ nhánh gừng nhỏ, 2 tép tỏi - 1 bát con nước dùng - ¼ muỗng cà phê ngũ vị hương Bước 1: Ốc đá ngâm nước gạo một đêm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 15:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Sinh tố bơ xoài đẹp da ngon miệng

Nguyên liệu để làm sinh tố bơ xoài gồm có: 2 quả bơ 1 quả xoài 150ml sữa tươi, 20ml sữa đặc có đường Bước 1: Bơ gọt vỏ, bỏ hạt, xắt miếng. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 15:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa