Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Vui mắt ngon miệng với rau củ xào tỏi

Để thực hiện món rau củ xào tỏi này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500g - 700g rau củ thập cẩm: Cà rốt, bí ngô, cùi trắng dưa hấu, bí đao, củ cải đỏ, súp lơ xanh - 2 củ tỏi khô: chọn tỏi ta vỏ tía tím, còn cuống dài, tép mẩy và khô thơm - 30ml dầu ôliu hoặc ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 15:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chân giò hầm thơm nức mũi cho bữa cơm chiều

Để thực hiện món chân giò hầm, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: - 1 chiếc chân giò: chỉ lấy phần bắp trên khuỷu của chân giò, không lấy phần dưới chứa móng. Bạn nên chọn chân trước vì nó khỏe chân, nhiều thịt nhưng chắc chắn, mỡ và da đỡ lỏng lẻo. - Nhóm gia ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 15:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Phở gà trộn cho bữa trưa văn phòng nhanh mà ngon

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món phở gà trộn: - Nửa con gà hoặc 2 miếng má đùi gà - 1 bịch phở khô hoặc phở tươi - 1 viên gia vị nấu phở gà - 1/2 củ hành tây - 2 tép tỏi - Hành lá, hành tím phi, giá, rau quế - Gia vị gồm: muối, tiêu, hạt nêm, dầu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 15:31 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Làm bánh cheesecake dâu cực ngon không cần lò nướng

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh cheesecake dâu: Phần cheesecake: - 150gr bánh quy Marie - 75gr bơ - 250gr phô mai tươi – creamcheese - 250ml kem tươi - 100gr đường - 4 lá gelatin (8gr) Phần nhân dâu tây: - 250gr dâu tây - 30gr đường - Nước ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 15:31 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Trang trí nhà với tranh hoa cỏ mùa hè bắt mắt

Để trang trí nhà với tranh hoa cỏ mùa hè, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau: - Vải dạ: nhiều màu - Chỉ màu: ứng với màu vải - 2 chiếc cúc, vài hạt cườm nhỏ màu đen, trắng và 1 sợi ruy-băng - Kim, kéo, keo dán (nếu cần) In mẫu sau làm 2 bản, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 15:31 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm thạch găng - món quà quê dân dã

Với cách làm thạch găng kiểu truyền thống này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 50g lá thạch găng rừng phơi khô: cần được nhặt sạch sẽ kĩ lưỡng vì nó thường lẫn với gai. Bạn đừng nhầm với lá sương sâm nhé dù lá sương sâm cũng vò ra thạch màu xanh. - 3,5 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 15:31 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Salad tôm cà chua làm dễ ăn ngon

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm salad tôm cà chua: - 6 con tôm sú đã luộc sơ - 50g đậu Hà Lan hoặc đậu cô ve hay bất kỳ loại đậu nào bạn thích - 6 quả cà chua bi (cà chua nhót) - 10g yến mạch - 8g hạnh nhân (tùy ý) - Gia vị: 2 muỗng canh dầu ô liu, 1 muỗng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 15:30 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Giòn mát món nộm tai heo hoa chuối

Để làm nộm tai heo hoa chuối bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1 cái tai heo 300g hoa chuối, 1 củ cà rốt, 1 quả dưa chuột, 200g giá đỗ Rau thơm, 2 quả chanh, 1 củ tỏi, 1 quả ớt 100g lạc khô, đường, giấm, bột canh ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 15:30 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Món ngon cuối tuần: Vịt om sấu

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món vịt om sấu: 500g thịt vịt 2 củ sả, 1 miếng gừng, 4-5 quả sấu 1 quả dừa tươi lấy nước Nước mắm, đường, hạt nêm, dầu ăn Sả đập dập cắt khúc 3cm, gừng thái lát ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 15:30 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh mỳ ngọt hình con nhộng ngộ nghĩnh

Với cách làm bánh mỳ ngọt hình con nhộng, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: - 200g bột mỳ chuyên dụng làm bánh mỳ (có hàm lượng gluten cao) - 10ml mật ong và 15g đường - 90ml sữa tươi và 20g sữa bột - 27g trứng - 3g men nở, 2g muối, 20g bơ nhạt - 80g nhân ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 15:30 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa