Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Cuối tuần tranh thủ làm mứt quất chuẩn bị đón Tết

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mứt quất: - Quất chín. Bạn có thể dùng quất ta, hoặc quất ngọt. Ở đây mình dùng quất ngọt. - Đường - Nước vôi trong Quất rửa sạch, bỏ cuống, khía múi cau. Ngâm quất vào ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:54 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mứt chuối xanh ngon lạ tiếp khách đến chơi nhà

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mứt chuối xanh: - 4 quả chuối xanh - 1 bát con đường trắng - 1 ống vani bột - Dầu ăn - Muối hạt Chuối xanh tước bỏ vỏ, cắt chuối thành lát dày khoảng 0,2cm. Ngâm chuối trong nước muối pha loãng khoảng 20 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:54 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tết này tự chế cành mai trắng xinh trang trí nhà mình

Để tự chế cành mai sắc trắng, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây: - Giấy nhún màu trắng làm cánh hoa, màu xanh nhạt làm nhụy hoa, màu xanh là lá - Cành cây khô - Nhụy hoa thân vàng, nhụy đỏ - Cuộn sáp trắng - Mẫu bông hoa - Dụng cụ: kéo, keo sữa, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:54 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Giòn rụm khó chối từ món chả giò rế đặc biệt

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chả giò rế: - 300g thịt xay - 80g khoai môn - 1 quả trứng to - 2 cây hành lá - 1 gói bánh tráng rế - Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn. Khoai môn gọt vỏ vào sợi nhỏ, hành lá rửa sạch thái nhỏ. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:54 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ấm nồng ly trà sữa kiểu Ấn cho ngày không khí lạnh tràn về

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món trà sữa kiểu Ấn: - 1 hộp sữa tươi (180ml) - 5g bột nghệ vàng (hoặc 1 nhánh nghệ tươi) - 3g bột quế - 7ml mật ong. Cho sữa tươi vào nồi đun nóng. Thêm bột nghệ, bột quế ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:53 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Những mẹo cực hay cho nàng vào bếp

1. Mẹo luộc gà Chọn gà: da mỏng, thịt săn, diều nhỏ. Trước khi luộc bạn thoa nghệ da gà cho vàng. Chần gà qua nước sôi cho hết phần bẩn da gà. Luộc gà với 1 củ gừng, một ít nghệ trong một nồi nước sôi khác. Luộc gà trong 20 phút đối với gà khoảng 1.5kgs. Sau khi gà ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:53 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ngày lạnh, pha ly trà sữa nóng thơm phức nhâm nhi nhé!

Bạn cần những nguyên liệu sau để pha trà sữa: - 150ml whipping cream - 50g kem phô mai - 5g sữa đặc - 3g muối - 3g đường - Sữa tươi nguyên kem 120ml - 1 túi trà đen. Trong 1 cái nồi, cho túi trà đen và nước vào đun sôi, sau đó bỏ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:53 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mứt dừa non 2 vị với cách làm cực nhanh cho mẹ vụng

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm mứt dừa: Dừa non (chọn dừa có thịt còn săn, không lấy loại quá mềm) Đường trắng Bột trà xanh Bột ca cao Rửa dừa non từ 3 – 4 lần cho ra bớt dầu rồi cắt thành hình hoa, lá, trái ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:53 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ngày lạnh, mẹ tự may mũ và khăn ấm áp tặng bé nhé!

Để tự may mũ, khăn choàng bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: - Vải thun màu trơn, vải thu hoa văn - Dụng cụ: kéo, bút, thước, máy khâu 1. May khăn cho bé Bạn cắt tấm vải màu xanh và tấm vải hoa văn thành 2 tấm hình chữ nhật 30x52cm. Cắt giảm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:53 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bữa sáng thơm ngon với món bánh mì cuộn dừa

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh mì dừa cuộn: 260g bột bánh mỳ 10g men nở instant dry yeast 55g đường trắng 5g muối 1 quả trứng gà 105ml nước lạnh 45g bơ nhạt, nhiệt độ phòng Nhân dừa: 400g dừa xay 100g đường trắng Lá dứa Cho ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 18:53 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa