Ngày lạnh, pha ly trà sữa nóng thơm phức nhâm nhi nhé!

Bạn cần những nguyên liệu sau để pha trà sữa:

- 150ml whipping cream

- 50g kem phô mai

- 5g sữa đặc

- 3g muối

- 3g đường

- Sữa tươi nguyên kem 120ml

- 1 túi trà đen.

Trong 1 cái nồi, cho túi trà đen và nước vào đun sôi, sau đó bỏ túi trà ra và để nồi nước sang 1 bên. (Bạn cũng có thể cho túi trà vào ly, chế thêm nước sôi vào là được).

Cho kem phô mai và 50ml whipping cream hấp cho tan chảy, sau đó đặt sang một bên cho nguội bớt.

Cho 100ml whipping cream còn lại vào bát, thêm muối và đường rồi đánh bông.

Thêm hỗn hợp kem phô mai, sữa đặc và 40ml sữa tươi vào trộn đều.

Rót nước trà đen vào cốc, thêm 80ml sữa tươi vào trộn đều.

Thêm hỗn hợp kem đã trộn lên trên ly trà sữa là xong.