Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Mách mẹ cách kho cá bống cà ri cay thơm hấp dẫn

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá bống kho cà ri: - 500gr cá bống cát - 1 quả dừa tươi - 3 quả cà chua, 1 củ hành tây - Lá cà ri, bột cà ri Cá bống đem rửa sạch Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng dầu. Dầu nóng, trút cà ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:11 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cắm tăm vào củ khoai trong lò vi sóng, bạn sẽ tự hỏi sao mình không biết mẹo này sớm hơn

Rất nhiều người Việt có thói quen dùng tăm xỉa răng sau mỗi khi ăn xong, vì nghĩ việc này sẽ giúp làm sạch răng miệng, nhưng thực tế chúng ta đã biết đây là việc không nên làm, bởi nhiều lý do. Chẳng hạn như thường xuyên dùng tăm chọc vào giữa những kẽ răng sẽ khiến khoảng cách giữa các ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:11 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cơm chiên phô mai ngon khó cưỡng cho bữa sáng no nê

Để chế biến món cơm chiên phô mai bỏ lò, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 100g hành tây 70g ngô ngọt 60g jambon Hạt nêm 90g phô mai Mozzarella Dầu ăn Ngô ngọt rửa sạch, trần sơ qua nước sôi. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch thái hạt lựu, trần qua nước ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:11 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tự làm pate gan ở nhà an toàn chẳng lo ung thư

Để làm pate gan bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 500g gan gà tươi 500g bơ Sữa tươi 5 lá nguyệt quế 2 tép tỏi 1 củ hành 1mg canh rượu trắng 1 thìa cafe đường 1 thìa cafe tiêu xay 1/4 thìa cafe muối Gan gà mua về, cắt bỏ mỡ và máu cục. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:11 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ngọt lịm tim canh thịt viên cho ngày oi nóng

Để làm canh thịt viên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 200g thịt heo xay 1 củ cà rốt 1 lát bí xanh Gia vị: muối, tiêu, hành tím. Cà rốt, bí xanh gọt vỏ rửa sạch cắt khúc vừa ăn. Thịt xay ướp cùng ít muối, hành tím băm nhỏ, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:11 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thực đơn ngày nghỉ lễ ngon ngất ngây hơn cả ăn tiệm

1. Bún cuốn cá hấp: Mùa hè nóng bức khiến bạn rất ngại các món chiên rán thì món ăn này rất hợp dùng để bạn cải thiện thực đơn trong gia đình hoặc làm cơm khách. Cá hấp thơm lựng, ngọt và béo ăn kèm với bún và các loại rau củ khiến bạn có thể vừa cuốn vừa chấm mãi không chán. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:10 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ngon khó cưỡng với món mỳ Ý trứ danh

Nếu mọi người nghĩ mỳ Ý đơn giản chỉ là mỳ sợi dài sốt thịt bò băm với nước cà chua (spaghetti) thì quá nhầm! Thế giới mỳ Ý đa dạng và thú vị hơn thế rất nhiều. Có hàng trăm cách để nấu một món mỳ Ý (pasta). Từ nấu kèm rau củ, tới hải sản, làm mỳ xào, mỳ trộn sốt ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:10 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Khoác áo mới cho bộ tách đĩa hoa sắc vàng rực nắng

Để làm mới bộ tách đĩa, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây: - Bộ tách đĩa trắng ceramics - Bộ màu vẽ đa dụng: vàng, đen, trắng (dùng được với gỗ, thủy tinh, ceramics) - Cây bút vẽ sứ: màu đen - Dụng cụ: cồn, bút chì, cọ vẽ Đầu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:10 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cơm chiều ngon miệng với tôm rim

Để làm tôm rim bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 250g tôm thẻ Gia vị: 10g lá húng quế, 10ml dầu mè, 20ml nước tương, 50ml rượu gạo, 3g đường, 1 trái ớt, 1g tiêu xay, 10g hành gừng tỏi Chuẩn bị chảo nóng với ít dầu mè, cho hành ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:09 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bánh da lợn cuộn lạ mắt ngon miệng ai cũng phải khen

Để làm bánh da lợn cuộn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 110g đậu xanh 10 lá dứa 300g bột năng 100g bột gạo tẻ 650ml nước cốt dừa 370g đường Lá dứa rửa sạch, cho vào máy xay nhuyễn, lọc lấy nước cốt. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:09 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa