Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Tìm hiểu bí quyết cách làm bánh tráng phơi sương đúng chuẩn

Loại bánh trang phơi sương này thường được dùng để cuốn với thịt heo luộc cùng với các loại rau. Rau cuốn bánh phải đủ ngũ vị: chát, béo, thơm, ngọt, chua. Đó là rau diếp cá, lá cóc, lá săng mào, lá bứa, tía tô, lá hẹ, húng lủi, cần nước, lá mặt trăng, lá tràm ổi, húng quế, lá săng dẻ, quế vị, ngò ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:52 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách đổ bánh xèo thơm ngon như nhà hàng nổi tiếng

Như bạn đã biết, thì bánh xèo là một trong những món ăn nổi tiếng của Việt Nam, được người dân cũng như bạn bè quốc tế yêu thích. Tuy nhiên cách đổ bánh xèo lại tương đối đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm. Cùng chúng tôi vào bếp và học cách đổ món bánh xèo giòn ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:51 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm lẩu ngan thơm ngon chuẩn như hàng quán

Thịt ngan là một trong những loại thịt có giá trị dinh dưỡng rất cao. Trong khoãng 100gram thịt ngan có khoảng 25gram chất protein (vượt xa nhiều lần so với các loại thịt bò, cá, trứng, heo, dê). Ngoài ra, hàm lượng các chất dinh dưỡng như là canxi, sắt, phốtpho, vitamin (B1, D, E, B2, A), acide ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:51 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Thơm ngon chuẩn vị với cách làm bún bò

Món bún bò là một món ăn được mọi gia đình Việt yêu thích vì hương vị thơm ngon của thịt bò, sả và mùi ớt sa tế cay nồng đậm đà. Với những ai muốn nấu được bún bò chuẩn vị thì chúng tôi xin hướng dẫn các bạn một cách làm bún bò vô cùng thơm ngon đầy hấp dẫn và rất dễ ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:51 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh bèo truyền thống thơm ngon hấp dẫn

Bánh bèo là món ăn luôn được nhiều người nhắc đến bởi sự thơm ngon và bùi bùi mang chút hương vị tôm tươi truyền thống chắc chắn sẽ chinh phục hoàn toàn khẩu vị của bạn ngay khi ăn miếng bánh đầu tiên. Vào bếp cùng chúng tôi và học cách làm bánh bèo truyền thống của ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:50 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Biến tấu khẩu vị bữa cơm với cách làm gỏi bao tử heo

Hương vị thì giòn giòn, thơm ngon của món gỏi bao tử heo luôn hấp dẫn rất nhiều người, không những thế đây còn là 1 món ăn khá linh động trong hình thức dùng, bạn có thể dùng nó cho bữa cơm hàng ngày để thêm bắt mắt, ngon miệng, cũng có thể là 1 món ăn trong những bữa tiệc nhỏ của gia đình hay là 1 ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:50 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Thơm lừng hấp dẫn với cách làm vịt nướng chao ngon nhất

Cách nấu vịt nướng chao tuy không khác mấy so với món vịt nấu chao. Chỉ cần bạn thay đổi một vài nguyên liệu, gia vị và thay vì nấu thì chúng ta nướng thôi! Bạn sẽ bất ngờ về độ thơm ngon của thịt vịt nướng chao đó và khẩu vị của món ăn này lại rất dễ ăn, khiến ai cũng thấy thích. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:50 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Thơm ngon như hàng quán với cách làm bún xào thịt bò

Bữa sáng của các bạn thường là bánh mỳ trứng hay những đồ ăn được mua ngoài quán thực sự mất vệ sinh lại không đảm bảo được độ an toàn về vệ sinh thực phẩm điều mà hiện nay ai cũng phải lo lắng đến. Hôm nay mình xin giới thiệu đến các bạn một món ăn sáng rất dễ thực hiện ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:49 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Chiêu đãi cả nhà bữa ăn tuyệt với với cách làm lẩu gà thập cẩm

Vào những ngày mùa đông giá rét hay trời gió se lạnh thì món lẩu luôn là món ưu tiên hàng đầu bởi vị thơm ngon, hấp dẫn từ nhiều loại thực phẩm tươi ngon cùng với hương vị nóng sốt và ngọt lừ. Không chỉ thế mà với món lẩu gà thập cẩm thì còn mang thêm chút hơi ấm gia ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:49 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Hấp dẫn từ màu săc đến hương vị với cách nấu cơm chiên dương châu

Cách nấu cơm chiên dương châu là công thức chiên cơm vô cùng nổi tiếng, được sử dụng phổ biến ở nhiều nơi trên Việt Nam và được rất nhiều người yêu thích. Thường thì món ăn này bạn sẽ được thưởng thức chủ yếu trong các bữa tiệc được tổ chức ở nhà hàng nhưng vì cách nấu cơm chiên dương châu ngon khá ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 14:47 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa