Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Cháo ếch Singapore

Cháo ếch nấu theo kiểu Singapore là cháo trắng dọn kèm với món ếch kho tộ (như kiểu cá lóc kho tộ của người Việt mình ) Nguyên liệu: • 200g gạo tẻ • 50g gạo nếp • 500g thịt ếch • Hành lá, gừng, • Muối, nước tương, nước màu, tiêu, dầu ăn Ảnh: internet ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:37 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách tráng trứng cuộn nhiều lớp thật ngon

Nguyên liệu: Trứng gà hoặc trứng vịt Hạt nêm Hành xanh thái nhỏ Dầu ăn Cách làm: Trứng đập ra bát, nêm hạt nêm, đánh thật kỹ cho hạt nêm tan hết. Hành xanh thái nhỏ cho vào bát trứng, quậy đều lại. Cho chút dầu ăn vào chảo đun nóng. Đổ 1/3 chỗ ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:37 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Sắp Tết rồi làm ớt cay ngâm dấm thôi

Vị cay cay của ớt hòa lẫn với vị chua của dấm làm món ăn càng lôi cuốn, hấp dẫn hơn. Nguyên liệu: - 450 gr ớt cay - 40 ml dầu olive - 1-2 củ hành tây xắt vuông cờ - 2 củ cà rốt xắt lát hoặc xắt dài tùy thích. - 2 tép tỏi xắt lát - 4 chén dấm táo - 3 muỗng cafe muối - 2 ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:37 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đậu phụ giúp phòng ung thư dạ dày

Bí mật trong sức mạnh của đậu phụ là đậu tương, một thành phần chính có trong rất nhiều món ăn hằng ngày của người Hàn Quốc. Các bác sĩ Hàn Quốc đã theo dõi sức khỏe của 20.000 người trong giai đoạn 2000-2009 và nhận thấy, tỉ ung thư dạ dày ở những người thích ăn đậu nành chỉ là ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:37 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đùi gà cuộn nấm chiên giòn

Nguyên liệu: 2 cái đùi gà góc tư 100g bó xôi 50g nấm rơm 3 tép tỏi 200g mì Ý Xà lách nhún tím, xà lách nhún xanh, xà lách carol, cà chua bi. Xốt yaourt: 1 hũ yaourt, mayonnaise, tiêu, muối, chanh, nước lọc, dầu ô-liu, ngò tây Gia vị: Muối, tiêu ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:37 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Túi vintage nhẹ nhàng do chị em mình tự may

Chị em cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: - Vải - Máy khâu/ kim, chỉ ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:36 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chạo cua lạ miệng

Nguyên liệu: 200g nạc cua, 200g cá thác lác nạo, 200g giò sống, 100g mỡ heo (phần mỡ lưng), sả cây (lấy phần củ sả), dầu ăn vừa đủ. Gia vị: Hai muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng cà phê tiêu, hai muỗng cà phê đường, một muỗng cà phê muối, hai muỗng cà phê hành tím băm, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:36 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Biến tấu vải vụn thành cành lá lộc non đón năm mới

Chị em cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: - Vải vụn/ ruy băng màu - Keo sữa - Dây thép - Cành cây tầm xuân khô - Kéo Bước 1: - Trước tiên, ta cắt vải ra thành những mảnh nhỏ. Vẽ hình chiếc ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:36 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ăn gì để cả năm may mắn?

Hầu như ở khắp các nước trên thế giới, theo truyền thống của từng nền văn hóa, người ta đều tin rằng, ngày khởi đầu cho một năm mới, được ăn những món ăn “may mắn” thì sẽ mang lại niềm vui, may mắn cho cả năm. Ở một số nước châu Á, người ta thường ăn ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:36 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Khung ảnh ấm áp cho cả nhà mình

Các bạn cần những thứ sau: - Ảnh - Vải nỉ - Khung mẫu hình tròn, bầu dục, chữ nhật… - Bút, kéo, keo dán - Kim khâu len, len nhỏ - Các đồ trang trí khác như ruy băng, đăng ten, cúc áo… Bước 1: - ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:36 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa