Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Canh xương gà nấu rau củ rẻ mà ngon

Nguyên liệu: 1 bộ khung xương gà 2 củ khoai tây 2 củ cà rốt 1 ít cần tây 1 củ cải trắng Gia vị nêm nếm: muối, đường, hạt nêm, tiêu. Cách làm: Gà sau khi lọc rửa sạch bạn cho vào nồi hầm lấy nước cho ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:33 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ngọt ngào món bánh kem dâu Bavarian

Nguyên liệu: 300gr dâu tây 150gr đường 300ml kem tươi 4 lòng đỏ trứng 400ml sữa tươi không đường Vỏ chanh bào 1 quả 5 lá gelatin (4gr/1 lá) Cách làm: Ngâm lá gelatin vào nước lạnh chừng 10 phút cho lá ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Gà rô ti mềm ngon tuyệt đỉnh

Nguyên liệu: 1kg thịt gà (nhà mình thích thịt đùi nên mình dùng thịt đùi gà) 4 củ hành tím Gia vị: nước tương, nước đường (hay đường cát), bột ớt không cay, muối, tiêu xay. Bước 1: Thịt gà rửa sạch, để ráo sau đó khía vào ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Brownies - món bánh chocolate hấp dẫn khó chối từ

Nguyên liệu: 6 thìa súp bơ nhạt - khoảng 90g 170g sô cô la đen 25g bột cacao đen không đường 100g bột mì thường (mình dùng bột mì đen) ¼ thìa cà phê bột nở (baking powder) ¼ thìa cà phê muối hột 2 trứng gà ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cuối tuần, làm bánh quy trà xanh để dành tiếp khách

Nguyên liệu: - 100gr đường - 200gr bơ thực vật (magarine) để nhiệt độ phòng cho mềm nhưng không chảy - 2 lòng đỏ trứng gà - 1 thìa cà phê bột trà xanh (còn tùy vào tính đậm đặc của loại bột trà xanh mà bạn dùng) - 50ml sữa tươi ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bộ tranh cây lá dễ thương làm từ vải vụn

Bạn cần chuẩn bị các nguyên vật liệu như sau: - Vải vụn làm lá, vải to làm nền tranh - Khung tranh - Keo dán, kéo, bút hoặc phấn. Lưu ý: Những khung tranh to ngang cũng có thể được xoay dọc lại để phù hợp với dáng thẳng ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Kim chi cà bát - chua cay lạ miệng

Nguyên liệu: 300gr cà bát hoặc cà pháo 1 lóng riềng nhỏ 1 - 2 nhánh tỏi nhỏ Nước mắm, đường, muối 3 thìa cà phê ớt bột. Bạn có thể dùng ớt làm kim chi hay ớt bột bình thường đều được. Ớt bột chuyên dụng làm kim chi sẽ có màu đẹp ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:31 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cà ri cá thơm lừng cực ngon

Nguyên liệu: - 300gr phi lê cá ( bạn có thể dùng cá điêu hồng, cá mú, cá kiếm) - Bột cà ri, bột nghệ, ngũ vị hương - Tỏi, hành tím, hành tây, gừng, sả cây - Nấm kim châm, hoặc nấm bào ngư tươi - Sữa tươi - Bột mì ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:31 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

"Vườn treo" tự chế làm đẹp nhà mình

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: Chậu hoa nhỏ Bùn đất, đất trồng cây cảnh (đất akadama): bạn có thể tìm mua ở các cửa hàng bán đất trồng cây cảnh, bonsai. Rêu xanh Dây thừng, kéo. Bước 1: Trước ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:30 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Vẽ tranh hoa đào cực đẹp bằng vỏ chai nước ngọt

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: Chai nước lớn loại 1,5 lít có phần đáy chai hình 5 cánh hoa Màu vẽ: màu đen và màu hồng (màu nước) Cọ vẽ và đĩa nhựa đựng màu Giấy vẽ. Bước 1: Lấy ít màu vẽ đen cho ra đĩa nhựa, dùng cọ vẽ ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:30 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa