Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Tự làm bánh nếp thơm ngon đúng điệu

Nguyên liệu: - 800g bột nếp - 200g đỗ xanh đã sát vỏ - 200g thịt sấn vai - Vài củ hành khô - Gia vị, mỡ (dầu ăn), hạt tiêu vừa đủ - Lá chuối. Bước 1: Chuẩn bị nhân Thịt sấn vai thái vụn hoặc băm nhỏ, ướp với gia vị trong vòng 10 ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:43 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Gà chiên kiểu Hàn Quốc lạ miệng hấp dẫn

Nguyên liệu: - 400g cánh gà hay đùi gà - 1 muỗng canh bột bắp - 1/2 muỗng cà phê muối - Ít vừng rang Gia vị cho phần xốt: - 2 muỗng canh đường - 3 muỗng canh rượu shoju của Hàn Quốc. - 1 muỗng canh Gochujang (tương ớt của Hàn Quốc) - 1 muỗng canh nước ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:43 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ngọt ngào bông hồng giấy nhún bọc kẹo

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Giấy nhún màu hồng, màu xanh - Dây kẽm, kẹp ghim - Kéo, kẹp nhỏ - Keo dán giấy - Cuộn sáp xanh - Kẹo sô-cô-la Bước 1: Gấp giấy nhún màu hồng thành nhiều lớp có chiều rộng 12cm, ghim chúng cố định 2 đầu, cắt ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:43 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc Nguyên liệu: - 100g kẹo marshmallow đun chảy, 100g kẹo caramel dẻo - 100g bơ lạc - 50g lạc rang xát vỏ - 200g chocolatechip - Giấy bạc, khuôn nướng. Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây: - 235g kem tươi - 75g bơ (được cắt ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:42 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đậu Hà Lan xào thịt bò làm nhanh ăn ngon

Nguyên liệu: - 650g thịt bò - 120ml xì dầu - 45ml rượu vang - 30g đường vàng - 15g bột ngô - 15g gừng tươi xay nhuyễn - 225g đậu Hà Lan - 45ml dầu olive - Hành hoa - Muối, hạt tiêu Bước 1: Thịt bò rửa sạch, để ráo nước, thái miếng mỏng và dài. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:42 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mùa đông, lai rai mực chiên cà ri thật thích!

Nguyên liệu: - 1 con mực - Nửa củ hành tây cắt ngang - Vài cây đậu cô ve - Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu, bột cà ri, bột mỳ, bột tỏi, bột ớt paprika Bước 1: Mực rửa sạch, cắt khoanh tròn cỡ 1cm. Bước 2: Hành tây lột vỏ, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:42 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bánh súp lơ chiên cho bữa sáng thật ngon!

Nguyên liệu: - 1,5 cây súp lơ - 2 quả trứng - 50g mayonnaise - 50 – 60g bột mì - ½ thìa café bột baking soda - Muối - 60ml dầu thực vật Bước 1: Cắt lấy hoa súp lơ, cho vào nồi, thêm 2 thìa muối, đổ nước lạnh vào và ngâm khoảng 30 – 40 ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:42 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thịt viên xốt Teriyaki đổi món cho cả nhà

Nguyên liệu: Phần thịt: - 500g thịt lợn xay, 1 quả trứng gà - 50g bột chiên xù, 1 tép tòi băm, 1 mẩu gừng băm, 1/2 thìa cà phê xì dầu, 2 nhánh hành lá thái nhỏ, 1 nhúm muối tiêu. Phần xốt: - 120ml xì dầu, 120ml nước, 1 muỗng canh giấm trắng, 1/2 muỗng canh ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:41 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Khéo tay làm chiếc xe đạp chở hoa xinh xắn

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: - Lõi cuộn băng dính to và nhỏ, có thể tận dụng lõi cuộn giấy toilet thay cho lõi băng dính nhỏ - 1 đoạn dây điện có nhiều lõi dây nhỏ bên trong - Băng tan hoặcbăng dính giấy (sáp giấy)loại mỏng - Giấy nhún làm hoa: ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:41 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mochi – món bánh nếp trứ danh từ Nhật

Nguyên liệu cho 8 - 10 cái: Phần vỏ: - 100g bột nếp, 100ml sữa tươi không đường - 20g bột gạo (nếu không có thì thay bằng bột nếp luôn cũng được) - 5 - 7 cọng lá dứa; 1,5 muỗng canh dầu ăn - 40 - 50g đường - 1 - 2 muỗng canh bột nếp rang hơi vàng để làm bột ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:40 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa