Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Bánh xếp nhân tép dân dã mà ngon

Nguyên liệu: 300g bột mì, 200g hẹ, 2 quả trứng gà, 5g tép. Gia vị: 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng nhỏ dầu ăn Bước 1: Rót từ từ nước nóng (khoảng 80 độ) vào bột mì, nhào đều tay đến khi có được một ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 15:05 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cá kho cà đậm đà ngon cơm

Nguyên liệu: - 2 lát cá hồi - 1/2 hộp cà chua đóng hộp hoặc 1 trái cà chua - 2 tép tỏi, hành tây hoặc hành tím - Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm, đường. Bước 1: Hành tây cắt mỏng, tỏi băm nhỏ Bước 2: Cá ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 15:05 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ngày Tết, tráng miệng thanh nhẹ với pudding đậu nành

Nguyên liệu: 300ml sữa đậu nành 15g đường 130g kem tươi - whipping cream 7.5g lá gelatine Mật ong Bước 1: Ngâm gelatine trong nước cho mềm. Bước 2: Cho đường vào sữa đậu nành và nấu tới khi đường tan hết, bạn chú ý không ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 15:04 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

8 món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ Tết

1. Bánh chưng (Bấm vào ảnh để xem cách làm bạn nhé!) Thời ngày xưa, cả năm chỉ có dịp Tết mới được ăn bánh chưng. Có lẽ vì thế mà từ trẻ nhỏ đến người già đều mong ngóng đến Tết . Thời nay mọi thứ đều sẵn có, tiện dụng, bạn rất dễ dàng mua được bánh chưng ở chợ hay siêu ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 15:04 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mứt cà rốt mang may mắn đến nhà đầu năm

Nguyên liệu: - 1kg cà rốt (bạn nên chọn đều củ, thuôn dài, không cong, ít mắt) - 0,5kg đường kính trắng - 2 ống vani - Nước vôi trong - Ít phèn chua Bước 1: Cà rốt chọn củ đều, thuôn dài, không cong, da nhẵn, đỏ tươi. Nạo vỏ, rửa sạch. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 15:04 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

3 bước đơn giản làm giỏ hoa xuân vàng rực rỡ

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: - Chiếc giỏ mây nhỏ có quai xách - Dụng cụ cắt dập giấy hình hoa - Giấy màu vàng - Kẽm nhỏ - Sáp xanh (dùng làm cành và nhụy hoa) - Xốp trắng Bước 1: Cắt xốp trắng đặt vào bên trong giỏ hoa, để xốp ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 15:04 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

5 phút làm bờm hoa xinh xắn cho bé đón Tết

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: - Đăng-ten ren hoặc đăng-ten chun màu sắc đẹp làm hoa: màu sắc và kiểu loại tùy ý bạn lựa chọn, sao cho hài hòa với trang phục của bé. - Đăng-ten chun bản to làm băng đô - Một mẩu vải dạ nhỏ - Cườm hoặc hạt phụ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 15:04 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Khâu ví đựng kính dễ thương mà độc đáo

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: - Vải dạ: chọn màu mà bạn yêu thích - Một đoạn đăng-ten trắng, một chút vải kẻ màu hài hòa với màu vải dạ - 3 cúc tròn nhỏ màu trắng dùng làm hoa trang trí - Chỉ trắng và chỉ màu cùng màu vải kẻ - Vải cotton hoa văn hoa nhí ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 15:04 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mẹ làm chú heo ống cho bé giữ lì xì năm mới

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: - Một đoạn ống nhựa to: có kích cỡ bằng chú heo ống mà bạn định làm - Dây khóa kéo - Kim, chỉ, kéo, dao dọc giấy và cưa nhỏ có thể cưa được ống nhựa - Vải dạ màu được cắt theo kích cỡ của ống nhựa. Gồm: 4 hình ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 15:03 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chè đậu đỏ thạch trà xanh thanh nhẹ tinh tế

Nguyên liệu: - 240ml kem tươi - whipping cream - 120ml sữa tươi không đường - 2 muỗng cà phê bột trà xanh - 50g đường (bạn có thể thêm hay bớt tuỳ khẩu vị) - 14g lá gelatine - Hạnh nhân thái lát - 200g đậu đỏ - Đường, chút muối Bước 1: Đậu đỏ ngâm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 15:03 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa