Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Ngày nghỉ, đãi cả nhà món bò cuốn cải nướng ngon tuyệt

Nguyên liệu: - 200g thịt thăn bò - 1 cây cải mèo - 1 nhánh gừng - Gia vị - 2 thìa canh dầu ăn. Bước 1: Bò thái miếng mỏng, to bản ngang thớ thịt. Nếu không thái được mỏng các bạn có thể thái dày một ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:17 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tạo hình trái tim cho trứng tráng thật đẹp!

Bạn cần những nguyên vật liệu như sau: - 5 quả trứng - Ít lá hẹ - Một chút muối Bước 1: Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng. Thêm chút muối vào và trộn đều. Bước 2: Thêm hẹ cắt ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:17 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Để thức ăn không bị dính nồi khi nấu nướng

1. Giữ cho thức ăn không bị dính vào đáy nồi Không sử dụng miếng bùi nhùi bằng kim loại để chùi rửa xoong, chảo vì chúng có thể tạo ra những vết xước nhỏ trên bề mặt đáy nồi, chảo. Từ đó, thức ăn sẽ bám dính chặt vào đáy nồi, chảo trong quá trình nấu nướng. Những dụng cụ bằng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:17 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bò kho gừng mềm thơm tuyệt đỉnh

Nguyên liệu: 400gr thịt bò bắp hay bò nạm 1 nhánh gừng nhỏ 1 củ hành tím Nước mắm, hạt tiêu, bột nêm, muối và dầu ăn 1 thìa cà phê nước màu kho thịt. Bước 1: Thịt bò rửa sạch, thái quân cờ, ướp với 1 thìa cà phê ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:16 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chim cút om gừng ngon cơm ngày lạnh

Nguyên liệu: 2 con chim cút béo 2 thìa súp xì dầu 2 thìa súp dầu vừng 1 củ gừng to 2 củ hành khô 1 thìa cà phê đường vàng 1 thìa súp rượu trắng Hạt tiêu, dầu rán, hành lá vừa đủ. Bước 1: ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:16 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

4 mẹo nhỏ hữu ích từ các nguyên liệu quen thuộc trong bếp

Trứng gà làm trong nước lèo Nấu nước lèo trong thể hiện “đẳng cấp” khéo tay của người đầu bếp. Nhưng nếu lỡ nấu bị đục thì hãy dùng rây lọc lại nước lèo rồi nấu sôi lên, đánh lòng trắng trứng gà trút vào nồi khuấy đều để trứng quyện hết ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:16 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

8 cách "thay áo mới" đơn giản cho quả châu cũ kỹ đón Giáng sinh

Những quả châu còn lại từ năm ngoái còn khá tốt nhưng đã bị sứt mẻ, trầy xước và bạc màu nên vẻ đẹp đã giảm đi khá nhiều. Nếu cứ sử dụng cho trang trí nếu không khéo léo có thể đánh mất đi sự thẩm mỹ. Thật vui khi có thể mang lại cho bạn nhiều ý tưởng tái chế đem lại cuộc sống mới cho ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:15 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ví phồng xinh xắn, tiện dụng cho chị em

Bạn cần những nguyên vật liệu như sau: - 4 mảnh vải nhỏ (1 miếng lớn màu xám và 3 miếng hoa văn tùy thích) - 2 miếng mếch kích thước khoảng 4cm x 14cm - 2 miếng vải lót kích thước 15cm x 15cm. Bước 1: Cắt vải: ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:15 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mua và sử dụng sữa tươi đúng cách

- Hạn sử dụng mà bạn thấy được in trên các nhãn sữa thực chất không hẳn là hạn sử dụng mà là "hạn bán". Hầu hết các loại sữa - nếu được cất giữ tốt - có thể giữ được chất lượng của chúng sau hạn này khoảng 1 tuần. - Sữa càng tươi thì càng tốt hơn cho bạn, chính vì thế hãy chọn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:15 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Những chất làm ngọt tự nhiên cho món ăn

1. Mật Mật là loại si-rô có màu nâu đen và đặc sánh, thường được làm từ nước ép của cây mía đường sau khi đã qua quá trình tinh chế. Mật được sử dụng chủ yếu để tạo hương vị cho các loại bánh qui và bánh mì, nhưng bạn vẫn có thể dùng nó cho các món nướng. Thông thường, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 13:14 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa