Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Làm bánh nếp "quả quýt" siêu xinh

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm bánh nếp "quả quýt": - 100g bí đỏ - 65g bột nếp - 20g bột ngô - Nho khô, đậu đỏ Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, cắt miếng nhỏ rồi đem hấp chín. Ngay khi bí còn nóng, dùng muỗng nghiền nhuyễn bí. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 15:42 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chè xoài nha đam mát lịm thơm phức

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm chè xoài nha đam: - 250ml nước cốt dừa - 1 lá nha đam (cỡ 200g) - 2 quả xoài chín - 50g đường - 2 miếng gelatin Ngâm gelatin trong 15ml nước lạnh cho mềm rồi vớt ra, đổ bỏ nước lạnh đi, trộn ngay vào nước ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 15:42 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Khởi động mùa trung thu với bánh dẻo nhân xoài cực lạ

Để làm bánh dẻo nhân xoài, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 90g bột gạo nếp và 10g tinh bột ngô - 50g đường bột, 15g bơ hóa lỏng và 1 lòng đỏ trứng gà - 150g nước cốt dừa và 50g sữa tươi - 1 quả xoài chín (quả nhỏ có thể dùng hai quả) - Một ít dừa nạo lăn vỏ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 15:42 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm pate chay cực thơm ngon mà không khó!

Nói đến pate, nhiều người nghĩ ngay tới nguyên liệu gan heo hay gan gà là thành phần không thể thiếu. Tuy nhiên với cách làm pate chay này, bạn sẽ phải thay đổi suy nghĩ đó đấy! Pate gan gà kiểu Pháp là một sự lựa chọn tuyệt vời cho khẩu vị nếu bạn không ăn chay! ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 15:41 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mâm cỗ chay ngon mà đẹp cho ngày Vu Lan

A. Khai vị: Đậu phụ chiên ngũ sắc Với màu sắc và hình thức bắt mắt, món đậu phụ chiên ngũ sắc thật phù hợp để dùng làm món khai vị trong mâm cỗ chay. Nó kích thích cả thị giác và vị giác, giúp bạn trở nên thật hào hứng chờ đợi những món tiếp theo trong mâm cỗ chay! Bấm vào hình ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 15:41 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Dùng dưa chuột làm sushi nhanh mà ngon

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm sushi cuộn dưa chuột: - 1 bát cơm trắng nấu bằng gạo sushi - 1 muỗng canh giấm trộn sushi - 1 quả dưa chuột - Chút mù tạt - Ít trứng cá muối (chọn nhiều màu cho đẹp mắt, nếu không có điều kiện bạn dùng 1 màu cũng được) ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 15:41 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Khéo tay làm chả mực giòn dai ai cũng thích!

Để làm chả mực bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau : 500g mực mai Thì là, hành khô, tỏi Nước mắm, hạt tiêu, bột năng, dầu ăn. Mực mai làm sạch rồi thấm khô nước. Thái ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 15:41 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Làm bánh tart chocolate hai lớp tuyệt ngon

Để làm bánh tart chocolate hai lớp bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Đế bánh: 100g bột mì đa dụng 35g đường kính trắng ½ thìa café muối 115g bơ nhạt, để lạnh, cắt khối vuông Phần caramel: 190g đường kính trắng 60ml nước 60ml heavy cream ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 15:41 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bí xào lòng gà thân thuộc mà ngon miệng

Để làm món bí xào lòng gà, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây: - 300g bí xanh. Chọn bí bánh tẻ (hơi non) và tươi, vỏ mỏng, cùi nhiều màu xanh và ruột ít. Gọt mỏng vỏ bí, pha thành thanh nhỏ, bỏ ruột, rửa sạch rồi thái mỏng 1mm đều nhau. - 1 bộ lòng gà ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 15:40 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Món ngon cho bé: Tôm chiên trứng sữa

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món tôm chiên trứng sữa: - 1 bát con tôm nõn tươi - 2 muỗng canh sữa - 2 lòng trắng trứng - 2 lát gừng tươi - 1 muỗng canh bột mỳ - Gia vị: Chút rượu trắng, đường, 1/4 quả ớt chuông Tôm nõn chẻ lưng, đem ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 15:40 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa