Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Bánh chocolate lava ngọt ngào cho ngày cuối thu

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh Chocolate Lava: 50g chocolate đen 20g kem tươi - whipping cream 30g bơ nhạt 1 quả trứng 1 lòng đỏ trứng 30g đường 20g bột mì Một ít rượu rum, muối, đường Đun nóng chocolate và bơ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 16:01 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bánh mì bơ tỏi kiểu mới giòn ngon thơm phức

Để làm bánh mì bơ tỏi bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 210ml nước ấm ở 46 độ C 30ml dầu ô liu hoặc hơn 2g muối 6g đường 9g men nở – instant yeast 340g bột mì đa dụng (có thể nhiều hơn để làm bột áo cán) Làm phần xốt: 30ml dầu ô liu 30g bơ Rau mùi ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 16:00 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách bảo quản rau củ tươi ngon không cần tủ lạnh

Bạn có bao giờ để ý thấy dưa chuột bị hỏng nhanh, bị chín lạnh hay bị nhăn nheo khi chúng ta bảo quản ở trong tủ lạnh không? Khoa học kỹ thuật phát triển và chúng ta lệ thuộc quá nhiều vào các thiết bị đến mức dần dần chúng ta quên những cách mà ông cha ta đã bảo quản thực phẩm rất ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 16:00 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tự làm nến thơm thật đẹp và dễ dàng!

Để tự làm nến thơm bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây: - Sáp parafin (sáp có màu trắng đục) hay còn gọi là phôi nến - Lọ thủy tinh nhỏ đựng nến - Tim nến (loại có đế nến tròn bên dưới) - Tinh dầu thơm, thuốc nhuộm hoặc phẩm màu thực phẩm - Dụng cụ: ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 16:00 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm cánh gà nướng cay: - 4 cái cánh gà - ¼ quả chanh - 1 miếng gừng nhỏ - 2 tép tỏi - Gia vị: ½ muỗng cà phê bột thì là; ½ muỗng cà phê ớt bột; ½ muỗng cà phê tiêu bột; 2 muỗng cà phê rượu nấu; muối, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 16:00 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tự làm pizza kiểu mới ngon mà bổ

Để tự làm pizza kiểu mới bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 240ml nước ấm ở nhiệt độ 43 độ C 12g đường 15g dầu ô liu 10g men nở (Instant Yeast) 385g bột mì nguyên cám (nếu không có loại này bạn dùng bột mì trắng thông thường nhưng lượng sẽ cần nhiều ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 15:59 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Trổ tài tự làm pizza rau củ thơm ngon ít béo

Để tự làm pizza rau củ bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: Đế bánh: 188g bột mì đa dụng 3,15g men khô (Instant Yeast) 60g sữa không đường 60g nước ấm 28g dầu ô liu (nếu không có dầu ô liu có thể dùng dầu thực vật khác) 4g muối 7g đường Nhân bánh: 75g phô mai bào ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 15:59 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mách bạn 8 mẹo nấu ăn ngon mà tiết kiệm

1. Giảm lượng thịt trong bữa ăn Theo các chuyên gia dinh dưỡng một bữa ăn của bạn chỉ nên có khoảng 90g thịt đã nấu chín. Nếu khẩu phần ăn của bạn chia ra làm 4 phần thì thịt chỉ nên chiếm ¼, tinh bột chiếm ¼ và ½ còn lại là rau. Ăn ít thịt tốt cho sức ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 15:59 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Sườn chiên mắm tỏi đậm đà ngon cơm

Để làm món sườn chiên mắm tỏi bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 500g sườn non Tỏi, nước mắm ngon, đường, ớt bột, tiêu, dấm ăn Sườn non rửa sạch, chần qua nước sôi cho sạch hết cặn rồi rửa lại bằng nước lạnh, để ráo. Đun nóng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 15:58 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thực đơn cơm tối tuyệt ngon cho ngày cuối thu

Món chiên: Chả cốm Chả cốm là một món ăn nổi tiếng trong thế giới ẩm thực tinh tế của Hà Nội và là một trong những món ăn không thể thiếu trên mâm cơm người Hà Nội mỗi độ thu về. Thời điểm này, những gánh cốm rong không còn nhiều như trước và có vẻ cũng không được ngon như ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 15:58 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa