25/04/2018, 18:36
Bài 4 trang 146 Sách Bài Tập (SBT) sách Sinh 10: Trình bày cơ chế tác dụng của enzim. Cho ví dụ minh...
Bài 4 trang 146 Sách Bài Tập (SBT) Sinh học 10: Trình bày cơ chế tác dụng của enzim. Cho ví dụ minh hoạ. Trình bày cơ chế tác dụng của enzim. Cho ví dụ minh hoạ. Lời giải : – Cơ chế tác dộng Thoạt đầu, enzim liên kết với cơ chất tại trung tâm hoạt động tạo nên phức hợp enzim-cơ ...
Bài 4 trang 146 Sách Bài Tập (SBT) Sinh học 10: Trình bày cơ chế tác dụng của enzim. Cho ví dụ minh hoạ.
Trình bày cơ chế tác dụng của enzim. Cho ví dụ minh hoạ.
Lời giải:
– Cơ chế tác dộng
Thoạt đầu, enzim liên kết với cơ chất tại trung tâm hoạt động tạo nên phức hợp enzim-cơ chất. Sau đó, bằng nhiều cách khác nhau, enzim tương tác với cơ chất để tạo ra sản phẩm (hình 1). Liên kết enzim-cơ chất mang tính đặc thù. Vì thế, mỗi enzim thường chỉ xúc tác cho một phản ứng.
– Hình 1. Sơ đồ mô tả cơ chế tác động của enzim saccaraza – một loại enzim phân huỷ đường saccarôzơ thành glucôzơ và fructôzơ
