3 món nhậu ngon từ lòng heo cho ông xã lai rai cùng bè bạn

Người ta bảo mùa nào thức nấy nhưng với món lòng heo luôn là món nhậu ngon, khoái khẩu của ông xã thì mùa nào cũng thích hợp cả.

Lòng heo có thể được chế biến thành rất nhiều món ngon và hấp dẫn. Biết sở thích của ông xã, lần này bạn hãy thử trổ tài biến tấu với món nhậu ngon từ lòng heo xem sao nhé. Thay vì mua lòng về đem luộc như mọi khi, bạn hãy thực hiện các cách chế biến khác nhau. Đảm bảo ông xã sẽ vừa ngạc nhiên vừa thích thú cho mà xem.

Những trải nghiệm hương vị mới về món lòng tương ngon, nóng hổi sẽ đem lại cho gia đình bạn một bữa cơm vô cùng ấp cúng.Tuy món lòng heo ngon là vậy nhưng nhiều chị em mua về rất ngại sơ chế lòng hoặc không biết làm sao để làm lòng cho sạch. Song thực tế, nếu biết cách, làm sạch lòng heo lại cực kỳ đơn giản.

Lòng heo chị em mua về đem lộn trái, lấy hết màng mỡ, sau đó cho một nắm bột mì trộn chút muối vào bóp kỹ, rửa lại bằng nước. Cuối cùng bạn dùng chanh chà xát để những gì còn sót lại sẽ ra hết, rồi xả nước thật mạnh. Với cách này lòng heo vừa sạch và trắng. Giờ chị em chỉ việc chế biến các món ngon với lòng heo thôi.

Cùng tham khảo 3 món nhậu ngon từ lòng heo dưới đây:

• 1

  Lòng non nướng nghệ

  Lòng non nướng nghệ là một trong những món nhậu ngon từ lòng heo với mùi thơm nức mũi từ những nguyên liệu phụ gia tẩm ướp, lại được ăn kèm với khế chua, dưa leo có thể khiến bạn ăn mãi mà không bao giờ biết ngán. Cùng học cách làm lòng non nướng nghệ với chúng tôi nhé!

  

  Cách làm lòng non nướng nghệ cực đơn giản và dễ làm

• 2

  Lòng non xào dưa chua

  Với món nhậu ngon từ lòng heo này bạn vừa có thể thưởng thức với cơm mà cũng vừa có thể nhâm nhi được. Để làm món này, chị em nên chọn mua loại lòng non ngon, không có màu vàng ở mặt trong. Thường lòng có mặt trong màu vàng sẽ đắng.

  Loại dưa để xào cùng với lòng chỉ nên chua vừa, nếu chua quá, vừa khó ăn mà cũng vì thế món sẽ giảm đi phần hấp dẫn.

  

  Lòng non xào dưa dai giòn hấp dẫn cho cả nhà

• 3

  Lòng non xào hành

  Từng miếng lòng non dai dai được xào cùng với hành lá và ớt chuông mang đến một món ngon mới lạ cho cả nhà, chắc chắn sẽ làm ông xã nhà bạn mê ngay từ miếng đầu thưởng thức. Thỉnh thoảng bạn có thể vào bếp trổ tài làm món nhậu ngon từ lòng heo này cho ông xã nhâm nhi cùng bạn nhậu nhé!

  

  Lòng non xào hành món ngon lạ miệng nhưng rất được lòng mọi người

Trên đây là 3 món nhậu ngon từ lòng heo mà chúng tôi mới tổng hợp, tùy vào cách chế biến mà mỗi món ăn từ lòng heo có mùi vị và màu sắc khác nhau. Rảnh rỗi bạn hãy vào bếp trổ tài làm một trong 3 món nhậu ngon từ lòng heo được chia sẻ trên đây nhé! Chắc chắn với sự khéo léo và tài nữ công gia chánh của bạn sẽ nhận được nhiều lời khen từ ông xã đấy.

Ngoài 3 món nhậu ngon từ lòng heo này, bạn cũng có thể tham khảo thêm nhiều món ăn ngon từ lòng heo trong chuyên mục Ẩm thực của lamsao.com.

Xem ngay:

>>> Lòng heo xào hành tây giòn ngon cho ngày mưa

>>> Cách làm lòng non trộn chua cay

>>> Lòng gà xào rau cải ngon giòn, ăn phát mê luôn