31/05/2018, 14:11

3 cách làm nước chấm gà luộc cho mâm cơm ngày Tết

Gà luộc là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết truyền thống. Nhưng để món gà luộc được trọn vị, bạn phải biết cách pha nước chấm ngon. Tuy nhiên, mỗi người trong gia đình lại có những khẩu vị khác nhau. Chính vì vậy, hãy học 3 cách làm nước chấm gà luộc tuyệt ngon dưới đây nhé. Đảm ...

Gà luộc là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết truyền thống. Nhưng để món gà luộc được trọn vị, bạn phải biết cách pha nước chấm ngon. Tuy nhiên, mỗi người trong gia đình lại có những khẩu vị khác nhau. Chính vì vậy, hãy học 3 cách làm nước chấm gà luộc tuyệt ngon dưới đây nhé.

Đảm bảo với 3 cách làm nước chấm gà luộc dưới đấy, mỗi người trong gia đình bạn sẽ có sự lựa chọn riêng cho mình và đều ngon miệng với nước chấm gà mà mình đã chọn. Tuy làm 3 bát nước chấm cùng một lúc nhưng không hề mất thời gian đấu.

Cùng xem 3 cách làm nước chấm gà luộc dưới đây là gì nhé:

  • 1

    Gà luộc chấm muối tiêu chanh ớt

    Bột canh chanh ớt là cách làm nước chấm gà luộc phổ biến và cơ bản nhất mà bất cứ ai cũng làm được. Gà luộc chấm muối chanh ớt không cỉ mang đến những hương vị hấp dẫn, đầy đủ dưỡng chất mà còn rất đơn giản nữa.

    Cách làm nước chấm gà luộc cực ngon cho ngày Tết

    Công thức pha nước chấm gà luộc tiếp theo là bạn chấm với mắm ớt.

    Nguyên liệu:

    – 1/2 bát con nước mắm

    – 1/2 thìa cà phê mì chính

    – 1/2 thìa cà phê hạt tiêu

    – Ớt tươi thái lát

    Cách làm:

    Cách pha nước chấm gà luộc loại kiểu này cực kỳ đơn giản. Bạn chỉ việc đổ nước mắm ra bát, cắt ớt và rắc hạt tiêu là xong. Chú ý cho ít mỳ chính thôi nhé, nếu không nước chấm gà sẽ bị lợ, mất ngon. Khi pha nước chấm nên dùng nước mắm nguyên chất sẽ ngon và dậy mùi hơn.

    • 3

      Chấm gà luộc với tiết gà

      Cách pha nước chấm gà luộc này gần tương tự với cách pha bột canh chanh ớt. Tuy nhiên, để món gà luộc ăn ngon hơn, các bạn chỉ cần thêm một ít tiết thái nhỏ là được. Loại chấm này để chấm thịt gà luộc hoặc thịt gà nướng, có thể cho thêm chút lá chanh thái chỉ. Đặc biệt có thể cho thêm hành khô thái lát mỏng và một ít tiết gà luộc sẽ rất thơm ngon đấy.

      Cách làm nước chấm gà luộc cực ngon cho ngày Tết2

      Nếu pha nước mắm chấm gà thì hãy tuân theo một vài nguyên tắc như trên, nước chấm của bạn sẽ ngon và đẹp mắt hơn.

      Bạn có thể tham khảo một vài công thức pha nước chấm khác nhé:

      * 3 bí quyết pha nước chấm ngon tuyệt hảo ai cũng làm được

      * Cách pha nước chấm nem ngon, đơn giản ai cũng pha được

      * Mẹo pha nước chấm thịt gà, thịt vịt ngon tuyệt

      Chúc các bạn thành công với cách làm nước chấm gà luộc và đón Tết vui vẻ!

0