18/06/2018, 11:06
Rau muống xào tỏi
Cách Làm Rau muống nhặt bỏ lá già rửa sạch để ráo nước ...
Cách Làm
-
Rau muống nhặt bỏ lá già rửa sạch để ráo nước
-
Đun một nồi nước sôi cho ít muối hạt,chút xíu dấm trắng rồi trụng qua rau muống vớt ra và phải xào ngay,nếu để lâu sẽ bị thâm.
-
Cho dầu ăn phi thơm tỏi đã giã nhỏ rồi cho ngay rau vừa mới trụng nước sôi vào.Đảo rau cho mềm thêm 2 muỗng dầu hào,có thể thêm chút xíu muối bột canh nếu muốn ăn đậm đà hơn rồi tắt bếp.
