18/06/2018, 11:06

Cách làm món ngọc dương dê hấp gừng lạ mà lại đơn giản

C ách làm món ngọc dương dê hấp gừng lạ mà lại đơn giản cho các bạn nào muốn tìm hiểu về cách làm món này nhé. Thông thường ngọc dương dê các bạn thường hay thấy để ngâm rượu đúng không ạ, nhưng các bạn hãy để ý nhé ngọc dương dê nó chế biến được rất nhiều món đấy ạ ví dụ như ngọc dương dê hầm ...

Cách làm món ngọc dương dê hấp gừng lạ mà lại đơn giản cho các bạn nào muốn tìm hiểu về cách làm món này nhé. Thông thường ngọc dương dê các bạn thường hay thấy để ngâm rượu đúng không ạ, nhưng các bạn hãy để ý nhé ngọc dương dê nó chế biến được rất nhiều món đấy ạ ví dụ như ngọc dương dê hầm thuốc bắc, ngọc dương dê tiềm hạt sen……Món nào cũng bổ dưỡng mà nhất là đối với cánh mày râu, món ăn này rất tốt cho sức khoẻ phái mạnh bởi vậy chị em phụ nữ hãy học cách làm những món ăn bổ dưỡng cho chồng mình nhé. Hôm nay chúng mình sẽ chỉ tìm hiểu về món dương dê hấp gừng thôi nhé.


Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Nguyên liệu làm món ngọc dương dê hấp gừng

  • Ngọc dương dê
  • Gừng tươi
  • Hành củ và hành lá
  • Gia vị.

Cách làm món ngọc dương dê hấp gừng

Bước 1: Chuẩn bị ngọc dương

  • Ngọc dương mua về các bạn rửa sạch, dùng dao sắc cắt dọc vùng da bên ngoài phần bao bọc hai hòn ngọc dương và phần cần dê nhé
  • Tiếp tục các bạn bổ dọc phần ngọc dương để bỏ đi lớp màng bên ngoài rồi sau đó các bạn khứa chúng thành hình hoa thị
  • Còn phần cần dê thì các bạn rửa sạch và cắt ra thành từng khúc.

Bước 2: Chuẩn bị phụ liệu hành tươi và gừng

  • Hành tươi các bạn rửa cho sạch sau đó phần củ thì thái mỏng còn phần lá thì các bạn thái khúc để riêng ra bát
  • Gừng tươi các bạn cũng cạo sạch hết vỏ và dập ra nhé.

.Bước 3: Hấp ngọc dương cùng gừng

  • Chuẩn bị sẵn một chiếc nồi hấp rồi các bạn xếp ngọc dương xuống bên dưới rồi sau đó các bạn xếp tiếp gừng thái và hành lên phía trên
  • Cho nước vào trong nồi hấp rồi cho ngọc dương lên hấp chín
  • Sau khi hấp chín thì các bạn cho ra rồi thái miếng vừa ăn.

Bước 4: Hoàn thành món ngọc dương dê hấp gừng

  • Sau khi thái xong các bạn bày ra đĩa rồi cho lên ăn nóng
  • Khi ăn các bạn chấm cùng nước chấm cho vừa vặn và ngon hơn nhé.

Món ngọc dương dê hấp gừng không chỉ đơn giản là món ăn vẫn thường dùng mà nó còn có tác dụng rất tốt đối  với phái mạnh, món ngọc dương dê hấp gừng không phải thường xuyên chúng mình được ăn và không thường xuyên nấu nên các bạn hãy thử một lần vào bếp xem sao nhé. Chúc các bạn thành công với món ăn mới này, hy vọng qua món ăn này các bạn cũng có thể hiểu thêm nhiều về công dụng của ngọc dương dê một món ăn cũng dễ làm và ăn thì cũng không phải chê các bạn nha.

0