18/06/2018, 11:06
Hoa thiên lý xào bò
Cách Làm Bò rửa sạch ướp với dầu hào, bột ngọt, dầu ăn khoảng 20-30p cho thấm mềm. Hoa thiên lý rửa sạch,ngâm trong nước ...
Cách Làm
-
Bò rửa sạch ướp với dầu hào, bột ngọt, dầu ăn khoảng 20-30p cho thấm mềm. Hoa thiên lý rửa sạch,ngâm trong nước lạnh 10p rồi rửa sạch để ráo.
-
Cho dầu ăn vào chảo, đập dập 1 củ tỏi phi thơm cho bò vào xào với lửa to cho chín tới, vớt ra đĩa. Cho hoa thiên lý vào xào trên chảo có sẵn nước bò, cho hạt nêm vào nêm nếm vừa ăn. Đậy nắp cho rau vừa chín tới cho bò vào đảo đến khi chín tắt bếp. Bày ra đĩa
-
Bạn cần lưu ý: đối vơi các món xào có thịt bò bạn nên xào vơi lửa to và thật nhanh tay nhé để bò giữ được vị ngọt.
