29/05/2018, 16:19
Canh chua cá lóc
Cách Làm Cá lóc làm sạch, cắt lát ướp một muỗng cà phê muối, một muỗng canh nước mắm, chút bột ...
Cách Làm
-
Cá lóc làm sạch, cắt lát ướp một muỗng cà phê muối, một muỗng canh nước mắm, chút bột ngọt, chút tiêu, củ hành tím băm.
-
Các loại rau rửa sạch
-
Me ngâm lấy nước
-
Cho một muỗng canh dầu ăn phi thơm cũ tỏi. Cho cá lên um thấm cho nước me lên, cho cà chua và một tô nước sôi, một muỗng canh đường,, nấu sôi rồi lần lượt cho đậu bắp, bạc hà, giá lên chờ sôi nêm vừa ăn. Cho rau om ngò gai cắt nhỏ lên rồi tắt bếp.
