Cách làm thịt bò xào cần tây ngon đơn giản tại nhà cho bữa ăn thêm ấm áp
Nhắc đến món thịt bò xào cần tây là nhắc đến món tủ yêu thích của nhiều gia đình việt. Trong hầu khắp các bữa ăn của các gia đình việt vẫn thường xuất hiện món thịt bò xào cần tây bởi hương vị thơm ngon, và đầy đủ chất dinh dưỡng bổ sung cho cơ thể. Nhưng nhiều chị em vẫn chưa biết thế nào ...
Nhắc đến món thịt bò xào cần tây là nhắc đến món tủ yêu thích của nhiều gia đình việt. Trong hầu khắp các bữa ăn của các gia đình việt vẫn thường xuất hiện món thịt bò xào cần tây bởi hương vị thơm ngon, và đầy đủ chất dinh dưỡng bổ sung cho cơ thể. Nhưng nhiều chị em vẫn chưa biết thế nào cho chuẩn vị nhất thì các bạn hẫy đón chờ bài đọc dưới đây của chúng tôi sẽ giúp bạn có một công thức chuẩn nhất chỉ bằng cần tây, thịt bò thôi nhé. Phần hương vị thì ngon khỏi bàn với lớp thịt bò dai dai, thêm phần cần tây thanh mát hòa quyện vào nhau thì quá tuyệt vời.
Hôm nay itonghop sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm thịt bò xào cần tây ngon cho bữa trưa của gia đình thêm ấp áp nhé.
Nguyên liệu
- 160 g thịt bò
- 120g cần tây
- 30 g gừng
- 1 nhánh hành lá xanh
- 3 quả ớt cay
- Muối
- Nguyên liệu ướp thịt bò: 16ml nước tương, 16ml rượu nấu ăn, 1 thìa cafe bột ngô, 2g đường.
 |
Cách làm thịt bò xào cần tây:
- Bước 1: Thịt bò mua về đem rửa sạch rồi thái lát mỏng. Cần tây cũng rửa sạch và cắt thành khúc nhỏ vừa ăn.
- Bước 2: Gừng rửa sạch và thái lát ra nhé. Đem hành lá rửa sạch và cắt khúc nhỏ. Ớt cát lát thật mỏng.
- Bước 3: Trong một chiếc bát lớn, cho thịt bò vào ướp với nước tương, rượu nấu ăn, bột ngô và đường trong khoảng 20 phút để thịt bò ngấm gia vị
- Bước 4: Cho dầu ăn vào chảo rồi đặt lên bếp cho nóng sau đó cho thêm gừng và ớt vào xào cùng cho đến khi thấy dậy mùi hương.
- Bước 5: Thêm thịt bò vào xào đều lên nhé, nếu trên bếp ở nhiệt độ cao cho tới khi thịt bò chín.
- Bước 6: Khi thịt bò bắt đầu chín, cho cần tây vào đảo nhanh. Nêm với một ít muối cho vừa ăn.
- Bước 7: Rắc thêm hành lá lên trên để trang trí và sẵn sàng thưởng thức.
Không cần lựa chọn món ăn quá cầu kì và đắt tiền nhưng món thịt bò xào cần tây vẫn luôn thu hút được khẩu vị ăn uống của gia đình bạn. Giúp cho bữa ăn của gia đình bạn ấm áp hơn sau một ngày làm việc mệt mỏi cho nên lựa chọn món thịt bò xào cần tây sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho các bạn rồi. Các bạn có thể hoàn toàn yên tâm về cách làm thịt bò xào cần tây của chúng tôi là hướng dẫn đơn giản nhất rồi nhé. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với itonghop
Có thể bạn quan tâm
