Uống sinh tố cà chua có tác dụng gì? Có mập không?

Nếu kể tên những loại nước giải khát được ưa chuộng hàng đầu mọi lúc thì không thể thiếu sinh tố cà chua. Ly sinh tố vừa mát ngọt lại vừa cung cấp nhiều dưỡng chất quý cho cơ thể sẽ khiến ai nấy khó lòng chối từ. Bạn có thắc mắc uống sinh tố cà chua có tác dụng gì, có mập không thì hãy cùng tìm hiểu câu trả lời trong những thông tin được chia sẻ dưới đây nhé.

Thành phần  dinh dưỡng của cà chua

Từ lâu cà chua đã được biết đến là loại quả chứa rất nhiều hợp chất hữu cơ như lycopene, quercetin, kaempferol, lutein, zeaxanthin, carotenoid, sắt,… Nhưng phổ biến là chất chống oxy hóa lycopene. Lycopene là chất có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim và ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Một ly sinh tố cà chua mỗi ngày cũng được xem là một liều thuốc bổ giúp bạn bảo vệ và phục hồi sức khỏe một cách tuyệt vời.

Và tất nhiên, cà chua rất giàu vitamin, bao gồm vitamin C, vitamin A, vitamin K, vitamin B6 và folate. Trung bình trong 100gr cà chua chín, ta có được 13% vitamin A, 8% vitamin B6, khoảng 33 đến 55% vitamin C, và một số loại vitamin khác.

Cà chua là loại quả chứa rất nhiều khoáng chất như kali, mangan, canxi, phot pho, magie, đồng, protein và chất xơ. Trong quả cà chua chỉ chứa nhiều nhất là 22 calo, nên uống sinh tố cà chua bạn đừng lo ngại về cân nặng nhé.

Những tác dụng tuyệt vời của sinh tố cà chua đem lại

Cà chua có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe mỗi chúng ta dưới bất kì hình thức nào. Nhưng theo nhiều nghiên cứu, cà chua khi được xay thành sinh tố sẽ dễ sử dụng và đem lại nhiều hiệu quả hơn là khi ta ăn sống hay chế biến cùng các món ăn khác.

Ngoài tác dụng tốt cho sức khỏe, sinh tố cà chua còn được các chị em phụ nữ sử dụng như là một thần dược với nhiêu mục đích làm đẹp khác nhau.

Việc uống sinh tố cà chua có những tác dụng cụ thể sau:

Uống sinh tố cà chua có tác dụng bảo vệ tim mạch của bạn

Với hàm lượng lycopene cao có trong quả cà chua, sinh tố cà chua thừa sức làm giảm cholesterol trong máu và ngăn chặn quá trình oxy hóa lipit trong huyết thanh. Từ đó, lycopene sẽ làm giảm các loại mỡ có hại lắng đọng trong máu, ngăn chặn xơ vữa động mạch và huyết áp cao, luôn giừ cho bạn một trái tim khỏe mạnh nhất.

Uống sinh tố cà chua có tác dụng phòng chống bệnh ung thư quái ác

Hoạt chất lycopene có trong cà chua không chỉ tốt cho tim mạch mà còn là một chất chống oxy hóa có hiệu quả rất cao trong việc loại bỏ các gốc tự do có hại trong cơ thể. Nhờ khả năng đó, lycopene trong cà chua có khả năng góp phần ngăn ngừa nhiều căn bệnh ung thư quái ác như  ung thư dạ dày, ung thư cổ tử cung, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư thực quản,…

Và với nồng độ carotenoid cao có trong cà chua, việc uống sinh tố cà chua được xem là biện pháp hữu hiệu để ngăn chặn bệnh ung thư vú đối với phụ nữ.

Uống sinh tố cà chua có tác dụng rất tốt đối với mắt

Như bạn đã biết, cà chua rất giàu vitamin A, vitamin C, lycopene, ngoài ra còn có lutein và zeaxanthin. Những hoạt chất này có tác dụng cực kì tốt đối với mắt. với những tác dụng cụ thể như phòng ngừa quáng gà, thoái hóa điểm vàng hay đục thủy tinh thể. Không những thế, sinh tố cà chua cong là một thần dược giúp bạn cải thiện vấn đề cận thị, lấy lại cho bạn một đôi mắt sáng khỏe hơn.

Nếu bạn có vấn đề về mắt, hay sau khi điều trị các bệnh về mắt thì hãy nhớ bổ sung them một ly sinh tố cà chua mỗi ngày nhé.

Uống sinh tố cà chua có tác dụng chống các bệnh do khói thuốc lá đem lại

Bạn ngạc nhiên vì tại sao sinh tố cà chua lại có tác dụng này? Nhưng điều này hoàn toàn là đúng đấy. Cà chua có khả năng rất tốt trong việc chống lại các thành phần độc hại có trong khói thuốc lá  nhờ vào axit coumarit và axit chlorogenic.

Trong khói thuốc lá có lượng chất nitrosamine (chất gây ung thư phổi) rất lớn, nhưng axit coumarit và axit chlorogenic có trong cà chua lại có khả năng bất hoạt lượng chất đọc hại này. Từ đó, việc uống sinh tố cà chua sẽ có tác dụng rất lớn trong việc ngăn ngừa bệnh ung thư phổi – căn bệnh chủ yếu do khói thuốc lá đem lại.

Uống sinh tố cà chua có tác dụng rất tốt cho hệ tiêu hóa của bạn

Với lượng chất xơ vừa đủ, uống sinh tố cà chua còn có tác dụng ngăn ngừa táo bón, tiêu chảy giúp cho hệ tiêu hóa của bạn luôn khỏe mạnh. Sinh tố cà chua còn có có thể ngăn ngừa chứng vàng da, loại bỏ nhiều độc tố, bảo vệ cơ thể ta một cách tốt nhất.

Ngoài ra, việc uống sinh tố cà chua được xem như là liều thuốc kích thích nhu động ruột, hệ cơ trơn tiêu hóa, làm tăng lưu thông hơi và dịch tiêu hóa ở khu vực đại tràng. Làm giảm các nguy cơ ung thư liên quan đến đại tràng.

Uống sinh tố cà chua có tác dụng tốt cho máu, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến máu

Lượng kali rất lớn trong cà chua có tác dụng làm thành mạch máu dẻo dai, mềm mại, làm giảm các triệu chứng đông máu hay máu lưu thông không đều. Sắt và vitamin nhóm B có trong cà chua là nguyên liệu chủ yếu cho quá trình tạo máu mới, luôn đảm bảo một mức máu vừa đủ trong cơ thể bạn.

Vậy nên một ly sinh tố cà chua cho những người bị thiếu máu, mạch máu yếu, máu đông tụ nhiều hay máu lưu thông không đều luôn là một lựa chọn tốt nhất.

Uống sinh tố cà chua có tác dụng ổn định đường huyết

Trong cà chua không những có rất ít chất bột đường mà lại còn có lượng chất xơ vừa đủ, có tác dụng làm chậm việc hấp thu lượng đường bên ngoài vào ruột. Nhờ vậy, việc uống sinh tố cà chua có tác dụng làm ổn định lượng đương trong máu.

Uống sinh tố cà chua có tác dụng tích cực đối với bệnh nhân bị tiểu đường

Nhờ có chứa hợp chất chống oxy hóa mà cà chua có khả năng hạn chế tổn thương mạch máu ở thận (đây là biến chứng thường thấy ở bệnh nhân bị tiểu đường).

Ngoài ra, với lượng nước, carotenoid và bioflavonoid khá cao, Cà chua còn có tác dụng kháng viêm tốt, làm giảm nguy cơ mắc bệnh nhiễm trùng tiểu đường hay ung thư bàng quang.

Vậy nên việc bổ sung một ly sinh tố cà chua mỗi ngày cho những người bị tiểu đường hay có nguy cơ bị tiểu đường là rất cần thiết.

Uống sinh tố cà chua có tác dụng làm đẹp

Thành phần chất dinh dưỡng có trong cà chua tương ứng với các tác dụng sau

Vitamin A, vitamin E, sắt: giúp cân bằng nồng độ kiềm và môi trường vùng chân tóc. Giúp cho bạn có một mái tóc bóng dày khỏe mạnh, ngăn ngừa gàu hay ngứa ở vùng da đầu. Giúp da bạn luôn đủ độ ẩm, luôn khỏe đẹp.

Vitamin A, vitamin K, Canxi: Giúp tăng cường sức khỏe răng, xương, da. Có khả năng hạn chế cháy nắng ở da và làm giảm các nếp nhăn.

Chất xơ: Giúp hấp thu cân bằng các các chất ở ruột, ngăn ngừa hiện tượng béo phì, giúp bạn có một vóc dáng cân đối, thon gọn.

Sắc đẹp luôn là vấn đề được chị em phụ nữ chúng ta quan tâm đến nhiều nhất. Nếu bạn ngại về vấn đề giá cả hay độ an toàn thì đừng lo nữa mà hãy sử dụng đều đặn sinh tố cà chua để mang lại hiệu quả tốt nhất nhé.

Vậy uống sinh tố cà chua có mập không?

Nhiều người sẽ thắc mắc rằng cà chua có nhiều chất dinh dưỡng như vậy thì sử dụng nhiều có mập không. Hoàn toàn là “không”, vì tối đa trong mỗi quả cà chua chỉ chứa 22 calo. Và với lượng chất xơ trong cà chua, việc uống sinh tố cà chua không những không làm bạn mập mà còn có thể giúp bạn giảm cân một cách hiệu quả. Nếu muốn thực hiện chế độ giảm cân với sinh tố cà chua thì chúng ta có thể dễ dàng theo một công thức đơn giản để có được kết quả mỹ mãn.

Nhưng bạn lưu ý nên uống với mức vừa phải để tránh những tác dụng phụ không mong muốn nhé.

Cách làm 1 ly sinh tố cà chua đơn giản

Cùng xem cách chế biến một bữa sinh tố cà chua dễ dàng và nhanh chóng để chiêu đãi cả nhà nhé. Món sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng này chỉ cần dùng đến các nguyên liệu đơn giản luôn có sẵn trong tủ lạnh bạn đấy.

Nguyên liệu:

– 2 quả cà chua

– Đường khoảng 1 muỗng

– Sữa tươi không đường: 200ml

– Mật ong: 2 muỗng nhỏ

– Chanh tươi ½ quả

– Đá bào nhiều ít tùy thích

Cách chế biến:

– Rửa sạch cà chua, bỏ cuống

– Cho cà chua vào nước sôi khoảng 2 phút, bóc vỏ và thái nhỏ ra

– Cho lần lượt cà chua, sữa, nước cốt chanh, mật ong, đường, đá bào vào máy xay sinh tố.

– Xay khoảng vài phút cho các nguyên liệu nhuyễn đều là có thể dùng được.

Còn bây giờ thì bạn có thể thưởng cho mình một ly sinh tố cà chua thơm ngon mát lạnh rồi đấy. Với những thông tin về vấn đề uống sinh tố cà chua có tác dụng gì, có mập không thì chúng ta có thể thoải mái tận hưởng hương vị tuyệt vời của món uống này mà không cần lo lắng gì nhé.