Uống sinh tố bơ có tác dụng gì? có mập không?

Quả bơ từ lâu đã được con người biết đến và sử dụng như một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng cho con người. Đặc biệt phái đẹp đã tin tưởng loại quả này trong việc làm đẹp da, giúp da mịn màng hơn. Nhưng ngoài tác dụng làm đẹp da, loại quả này còn biết đến với rất nhiều công dụng khác mà không phải ai cũng biết. Câu hỏi được đặt ra ngay lúc này đó chính là Uống sinh tố bơ có tác dụng gì? có mập không? chúng ta cùng tìm hiểu trong bài viết sau đây nhé.

Vài điều thú vị về quả bơ

Bơ hay còn gọi là lê tàu là một loại cây có nguồn gốc từ Mexico và Trung Mỹ, được phân loại thực vật có hoa, hai lá mầm, thuộc họ Lauraceae.

Cây bơ cao trung bình khoảng 20m, lá chen kẽ, mỗi lá dài từ 12 – 25 cm, hoa không hiện rõ, có màu xanh vàng, mỗi hoa lớn độ từ 5 – 10 mm.

Trái của cây bơ có hình cái bầu nước, dài từ 7 – 20 cm, nặng từ 100g – 1 kg. Vỏ mỏng, hơi cứng, màu xanh lục đậm. Khi chín, bên trong thịt mềm, màu vàng nhạt, giống như chất bơ, có vị ngọt nhạt, vỏ chuyển qua gần như màu đen. Hột trái bơ hình tựa quả trứng, dài 5 – 6 cm, nằm trong trung tâm, màu nâu đậm, và rất cứng.

Một cây bơ trung bình ra 120 trái/ năm. Vườn bơ có khả năng sản xuất 7 tấn bơ/ hecta/ năm, có vườn đạt đến 20 tấn. Cây bơ không hợp trồng ở vùng lạnh, chỉ phát triển ở vùng nhiệt đới và ôn đới.

Trong bơ có rất nhiều giá trị dinh dưỡng với hơn 14 loại Vitamin và khoáng chất bao gồm: sắt, canxi, đồng, kali, magie, natri,  photpho, kẽm…

Những tác dụng tuyệt vời của quả bơ

Giúp điều trị hôi miệng

Quá trình phân hủy thức ăn khiến miệng bạn đôi khi có mùi khó chịu, nếu bạn uống một ly sinh tố bơ thì hiện tượng này sẽ được giảm đáng kể. Ngoài ra sinh tố bơ còn là một món tráng miệng tuyệt vời, đặc biệt là thời tiết đang oi bức như lúc này.

Giúp điều chỉnh huyết áp

Trong sinh tố bơ rất giàu chất Postassium và Folate mà không phải ai cũng biết, các khoáng chất này sẽ bảo vệ cơ thể bạn khỏi nguy cơ tăng huyết áp đồng thời giúp điều chỉnh huyết áp của bạn được cân bằng.

Giảm Cholesterol

Trong quả bơ chứa nhiều Linoleic và Axit oleic, những axit này giúp giảm LDL Cholesterol và tăng HDL Cholesterol. Chính vì vậy sinh tố bơ là một lựa chọn quá hợp lý cho việc giảm lượng Cholesterol trong cơ thể.

Cải thiện thị lực

Được biết sinh tố bơ rất tốt cho những bạn đang gặp các vấn đề như đục thủy tinh thể hoặc loạn thị. Bởi trong quả bơ rất giàu chất oxy hóa, những chất chống oxy hóa này sẽ giúp loại bỏ các gốc tự do và tăng cường thị lực của bạn.

Tốt cho dạ dày

Nếu bạn là người đang gặp các vấn đề về dạ dày, tá tràng thì việc tìm đến quả bơ là một điều đúng đắn. Ngoài ra, với đặc điểm mềm và dễ ăn của loại quả này sẽ giúp bạn hấp thụ dễ hơn mà không phải hứng chịu những cơn đau hành hạ.

Chữa ốm nghén trong thời kỳ mang thai

Trong thời kỳ mang thai, các mẹ nên uống sinh tố bơ, bởi trong quả bơ rất giàu vitamin B6. Đây là dưỡng chất giúp giảm cảm giác buồn nôn rất hiệu quả cho các bà bầu.

Giúp cải thiện giấc ngủ

Nếu bạn đang gặp phải các tình trạng mất ngủ kéo dài thì việc mỗi ngày uống sinh tố bơ sẽ giúp cải thiện giấc ngủ ngon hơn mà không cần dùng những loại thuốc an thần nào cả, Bởi vì khi uống sinh tố bơ sẽ giúp bổ sung các khoáng chất vào cơ thể đặt biệt là Magiê sẽ giúp tăng cường trao đổi chất giảm các chứng rối loạn thần kinh, nâng cao chất lượng giấc ngủ vầ thời gian ngủ kéo dài lâu hơn

Săn chắc cơ bắp và hệ thần kinh

Hàm lượng Kali trong bơ nhiều hơn gấp 3 lần so với chuối. Mà dưỡng chất này rất tốt trong việc giúp hỗ trợ hoạt động thần kinh, cân bằng điện giải của cơ thể và giúp cơ bắp săn chắc hơn.

Ngăn ngừa sỏi thận

Tình trạng đau lưng ở những người bị sỏi thận sẽ gây ra rất nhiều trở ngại trong công việc. Để ngăn ngừa tình trạng này ngoài việc làm theo hướng dẫn của bác sĩ bạn còn có thể kết hợp với việc sử dụng sinh tố bơ. Với cách làm này sẽ giúp giảm nguy cơ sỏi thận bằng cách giảm lượng Canxi có trong nước tiểu được bài tiết.

Chống ung thư

Bơ có chứa một chất gọi là Phytonutrient, chất này sẽ ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư và ngăn ngừa hiệu quả căn bệnh này.

Hỗ trợ điều trị tiểu đường

Tình trạng rối loạn mỡ máu là một trong những nguyên nhân dẫn đến bệnh tiểu đường. Để giúp ngăn chặn tình trạng này bạn cần uống sinh tố bơ để góp phần làm suy giảm các tác nhân gây bệnh tiểu đường. Bởi vì trong quả bơ có chứa nhiều Axit oleic, các axit này khi được hấp thu vào bên trong cơ thể sẽ có tác dụng khử lượng đường tồn tại trong máu và giảm tình trạng rối loạn mỡ máu.

Không chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường mà các chất này còn giảm các nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch của con người.

Uống sinh tố bơ có mập không?

Bơ là một quả chứa nhiều chất dinh dưỡng và có cả chất béo đem tới rất nhiều  lợi ích  cho sức khỏe cho con người mà không ai có thể bàn cãi được. Chính vì những tác dụng tốt nhờ vào lượng chất dinh dưỡng có trong quả bơ mà nhiều người vẫn băng khoăn liệu rằng uống sinh tố bơ có mập không.

Trên thực tế nếu bạn biết cách uống sinh tố bơ sẽ không gây mập vì tác dụng làm giảm cân là một trong những tác dụng tốt và hiệu qả mà sinh tố bơ đem lại. Bởi vì trong bơ rất giàu Protein và chất xơ, chính những dưỡng chất này sẽ giúp cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể và hạn chế các cơn đói giúp bạn no lâu hơn từ đó sẽ giúp bạn dễ dàng kiểm soát được cân nặng của mình.

Tuy nhiên nếu muốn tăng cân hoặc giảm cân nhờ uống sinh tố bơ trước tiên bạn phải tìm hiểu cách sử dụng của từng mục đích mình muốn đạt mà sử dụng cho đúng cách . Bởi vì uống sinh tố bơ sẽ đem lại tác dụng giảm cân hiệu quả cũng như tác dụng làm tăng cân chóng mặt. Cho nên bạn cần lưu ý khi uống sinh tố bơ tùy vào mục đích sử dụng nhé.

Sử dụng quả bơ nhiều có tốt không?

Bất cứ loại thực phẩm nào, kể cả trái cây , khi ăn quá nhiều cũng đều mang lại những tác dụng không mong muốn và quả bơ cũng không phải là một ngoại lệ.

Nếu bạn sử dụng quá nhiều quả này trong thời gian liên tiếp nhau sẽ gây ra rất nhiều biến chứng nguy hại như:

Gây hại cho gan: Nhiều nghiên cứu cho thấy một số chất dầu trong bơ như Estragole, Anethole có thể gây tổn thương gan. Nhất là với những người có vấn đề về gan, nên tuyệt đối tránh thực phẩm này.

Gây dị ứng: với một số người mẫn cảm với loại quả này có thể dẫn đến những vấn đề dị ứng trên da như: nổi mề đay, ngứa, mẩn đỏ hoặc Eczema, thậm chí gây buồn nôn, nôn mửa, rối loạn tiêu hóa, đau đầu…

Giảm Cholesterol có lợi: được biết bơ có tác dụng làm giảm lượng Cholesterol trong cơ thể. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều thì hàm lượng Beta – sitosterol trong bơ sẽ hấp thụ  luôn cả những Cholesterol có lợi và gây hại cho sức khỏe.

Phụ nữ mang thai và cho con bú nên cẩn trọng: đối với những phụ nữ mang thai có thể sử dụng quả bơ như một liệu pháp chống ốm nghén. Nhưng nếu bạn quá lạm dụng loại quả này có thể giảm lượng sữa và gây tổn thương đến tuyến vú. Trong khi đó, bà mẹ đang cho con bú nếu ăn quá nhiều bơ có thể khiến con bị đau bụng.

Những người nhạy cảm với Latex: Tinh chất Latex trong bơ có tác dụng làm tăng kháng thể IgE trong huyết thanh của cơ thể. Do đó, những người bị mẫn cảm với Latex không nên ăn bơ nếu không sẽ gặp phải các phản ứng dị ứng nguy hiểm.

Một vài thông tin thú vị về quả bơ trên đây có lẽ đã giúp ích cho bạn đọc rất nhiều trong cuộc sống. Hi vọng sau khi tham khảo bài viết bạn đã tìm được cho mình câu trả lời về loại quả tuyệt vời này.