01/06/2018, 19:21
Tự làm nước mận cực ngon mát lạnh trong những ngày hè nóng
Để làm nước mận bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500gr mận - 60gr đường - Nước soda hoặc 7up - Chanh tươi - 01tsp muối Rửa sạch mận, gọt vỏ và thái lát nhỏ. Ướp mận với 20gr đường. Khi ...
 Để làm nước mận bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500gr mận - 60gr đường - Nước soda hoặc 7up - Chanh tươi - 01tsp muối |
 |  Rửa sạch mận, gọt vỏ và thái lát nhỏ. |
 |  Ướp mận với 20gr đường. |
 |  Khi mận ra nước thì cho vào nồi, nấu với lửa nhỏ và từ từ cho 40gr đường cùng 1tsp muối vào nấu cùng đến khi được hỗn hợp sệt. |
 |  Khi đường tan hoàn toàn, và ta thu được hỗn hợp nước xốt mận đỏ thì tắt bếp và cho vài giọt nước cốt chanh, khuấy đều tay. |
 |  Cho sốt mận vào ly, đổ soda hoặc nước 7up cùng đá viên vào, dùng lạnh. |
Bạn bao nhiêu lần bị cơn nắng gay gắt mùa hè đánh gục? Mùa hè sẽ không còn là nổi ám ảnh của những ngày nắng nóng nữa, bởi mùa hè tới mang theo nhiều loại quả ngon ngọt độc đáo và trong đó có mận Tam Hoa. Một cốc nước mận mát lạnh sảng khoái cung cấp thật nhiều vitamin và khoáng chất, giúp bạn đánh bật cái nóng và tuôn tràn năng lượng ngay tức thì.
***Lưu ý:
- Rửa mận sạch để đảm bảo vệ sinh.
- Lượng muối nhiều sẽ tạo vị mặn ngọt hấp dẫn vị giác.
