02/06/2018, 22:25

Tự làm bánh bơ nhân hạt dẻ Thái giòn thơm tại nhà

Nhâm nhi ít bánh bơ nhân hạt dẻ Thái giòn giòn, beo béo cùng tách trà nóng vào buổi trà chiều, chẳn hẳn sẽ rất thú vị. Bánh bơ nhân hạt dẻ Thái thật hấp dẫn cho buổi trà chiều Hạt dẻ Thái (Hazelnut) là loạt hạt chứa hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất rất cao. Nó cũng có tác ...

Nhâm nhi ít bánh bơ nhân hạt dẻ Thái giòn giòn, beo béo cùng tách trà nóng vào buổi trà chiều, chẳn hẳn sẽ rất thú vị.

Bánh bơ nhân hạt dẻ Thái thật hấp dẫn cho buổi trà chiều

Hạt dẻ Thái (Hazelnut) là loạt hạt chứa hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất rất cao. Nó cũng có tác dụng bảo vệ chúng ta khỏi bệnh tật và ung thư.

Nguyên liệu làm bánh bơ nhân hạt dẻ Thái:

Nguyên liệu làm món bánh bơ nhân hạt dẻ Thái

100g bơ
100g đường Caster
20g trứng
200g bột mỳ đa dụng
1g Baking soda
2g bột nở
70g hạt dẻ Thái (Hazelnut)

Cách làm bánh bơ nhân hạt dẻ Thái:

Bước 1: Làm nóng lò ở nhiệt độ 180ºC.

Bước 2: Nướng hạt dẻ trong 5 phút và để nguội. Sau đó cho hạt dẻ vài túi zipper và nghiền nát.

Bước 3: Rây baking soda và baking powder vào bột bánh và trộn đều. Sau đó cho bơ và đường vào và tiếp tục trộn đều.

Bước 4: Thêm hạt dẻ vào bột bánh và trộn đều.

Bước 5: Chia bột thành từng vắt nhỏ, mỗi miếng khoảng 10g rồi vo tròn và đặt vào khay nướng. Tiếp đến, dùng cọ phết lòng đỏ trứng lên bánh

Bước 6: Đem nướng trong khoảng 10 phút hoặc cho đến khi bánh chuyển màu vàng nâu.