Trứng cá Nhật

Trứng cá lấy trong hộp ra xăm bằng tăm tre khoảng 4-5 lỗ một mặt trứng

Rắc muối tiêu vào 2 mặt trứng

Cho bơ vào chảo và thêm đầu hành. Cho trứng cá mặt không xăm xuống dưới chảo và chiên lửa vừa trong 1’

Sau đó lật mặt kia và cũng khoảng 1’ thì tắt bếp

Sau khi tắt bếp thì vẫn để trên bếp và rắt hành thái nhỏ lên. Ăn với cơm rất ngon. Hơi mặn một chút mới ngon, đó là ý thích của mình.

Sau mấy lần ăn món này đồng thời xem tiv