Trân châu

Nấu nước sôi. Trong khi nước sôi sùng sục múc bỏ vô chén bột năng. Dùng muỗng trộn bột rồi dùng tay nhồi

. Khi bột dẻo mịn. Nặn thành viên nhỏ.

Nếu bạn muốn có màu. Trộn bột ca cao, cà phê, hoặc sirup vào bột trc khi cho nước sôi để tạo màu nhé

Khi đã nặn xong. Nấu 1 nồi nc sôi bỏ vô. Khoảng 2,3 phút khi hạt trân châu nổi lên. Vớt bỏ ra tô.

Cho thêm mật ong để hạt trân châu không dính vào nhau. Nên dùng luôn nhé. Vì bảo quản lạnh, hay bỏ vô trà sữa để lạnh thỳ trân châu sẽ cứng.

Chúc các bạn thành công.