Trà sâm dứa có tác dụng gì ?
Trà sâm dứa là một thức uống thuộc tầng lớp bình dân nhưng chất lượng của nó cũng không kém gì những loại trà cao cấp như hoa tiên chi, trà phân gấu panda, trà hồng đà pao… Vậy Cây lá dứa là gì? Cây mọc thành bụi, có thể cao 1m, đường kính thân 1-3cm, phân ...
Trà sâm dứa là một thức uống thuộc tầng lớp bình dân nhưng chất lượng của nó cũng không kém gì những loại trà cao cấp như hoa tiên chi, trà phân gấu panda, trà hồng đà pao… Vậy
Cây lá dứa là gì?
Cây mọc thành bụi, có thể cao 1m, đường kính thân 1-3cm, phân nhánh. Lá hình mũi mác, nhẳn, xếp thành hình máng, dài 40-50cm, rộng 3-4cm, mép không gai, mặt dưới có màu nhạt, có nhiều gân cách nhau 1mm, mùi thơm như mùi cơm nếp, để khô càng thơm hơn.
Chưa thấy cây ra hoa.Cây lá dứa thích hợp trồng nơi dưới bóng râm, đất thịt ẩm ướt, nếu để cây lá dứa nơi nhiều ánh nắng thì lá nhạt màu hơn.Nếu trồng làm cây cảnh thì chọn đất trồng giữ ẩm tốt.
Phân bố, thu hái và chế biến
Cây mọc hoang dại và được trồng đặc biệt tại các tỉnh phía Nam dể lấy lá tươi hay khô cho vào thức ăn như bánh, kẹo, rượu…Tại các chợ của thành phố Hồ Chí Minh người ta thường bó thành bó lớn, gần như thu hái lá quanh năm.Hiện nay cây là dứa được trồng làm cây cảnh trang trí do lá có màu xanh thẫm bóng mượt và dễ chăm sóc.
Khái niệm trà sâm dứa là gì?
Trà sâm dứa là một loại đặc sản Miền Trung rất được nhiều người ưa chuộng đặc biệt là người dân Đà Nẵng thường sử dụng trà sâm dứa làm nước giải khát chống lại cái nắng gay gắt của mùa hè. Trà sâm dứa sản phẩm đạt chất lượng cao được sản xuất từ những búp trà non chất lượng kết hợp với trà tiên, lá dứa, hoa lài, hương thảo mọc tự nhiên tạo cho trà sâm dứa có hương vị rất đặc trưng vị đắng hậu ngọt, có vị chát của búp trà xanh và mùi thơm thơm dịu của lá dứa. Rất phù hợp cho việc giải khát và tốt cho sức khỏe.
Thành phần :
– Búp trà xanh
– Trà tiên
– Lá dứa
– Hoa lài
– Hương thảo mộc tự nhiên .
Từ ngàn năm nay, trà sâm là thức uống phổ biến trong khu vực châu Á. Đặc biệt là nhân sâm – một loại sâm chứa nhiều chất ginsenosides được coi là có khả năng chữa ung thư và bảo vệ sức khỏe.
Ngoài vị ngon miệng, trà sâm còn là một vị thuốc rất tốt cho sức khỏe con người.
Cung cấp năng lượng
Từ thời Trung Quốc cổ đại, trà sâm đã được dùng nhiều và được coi là loại thức uống quý như một dạng thuốc bổ cung cấp năng lượng cho cơ thể và tăng cường sinh lực cơ thể.
Ngoài ra, trà sâm còn có tác dụng phục hồi sức khỏe, đặc biệt cho những người bị rối loạn thần kinh, người thường xuyên mệt mỏi hay thiếu máu,…
Chống ung thư
Ở một khía cạnh nào đó, trà sâm được đánh giá như một biện pháp hóa học trị liệu, tức là bước đầu có thể làm giảm nguy cơ ung thư.
Một nghiên cứu được thực hiện tại Bệnh viện Trung tâm về Ung thư tại Hàn Quốc đã chỉ ra rằng, khả năng chống ung thư của nhân sâm sẽ cao hơn và có hiệu quả hơn nếu chúng ta biết dùng đúng cách và dùng củ sâm khi vẫn còn tươi. Cách thức chế biến có thể là: xắt lát mỏng để pha nước hoặc ủ trà.
Hỗ trợ khả năng tình dục
Trà sâm rất tốt cho khả năng tình dục, đặc biệt là khả năng của các quý ông.
Không những giúp các quý ông duy trì “phong độ” mà không mệt mỏi, trà sâm còn “giải quyết” cả những vấn đề có liên quan đến rối loạn cương dương.
Theo một nghiên cứu của trường Đại học Phương Tây Illinois, các thành phần ginsenoside có trong gừng sẽ tác động đến hệ thống thần kinh trung ương và các tuyến sinh dục, từ đó, khả năng “chăn gối” của các quý ông được cải thiện đáng kể.
Tốt cho hệ miễn dịch
Để tăng cường cho hệ miễn dịch tốt, hãy uống trà sâm. Để cơ thể tránh được nhiều bệnh và các nhiễm trùng khác, tăng cường uống trà sâm. Trà sâm còn có tác dụng đẩy mạnh hiệu quả của các vacxin cúm, và các kháng sinh chữa viêm phổi, viêm phế quản.
Bên trong mỗi củ sâm còn là cả một kho chất chống oxy hóa, rất tốt cho tim mạch và các bệnh liên quan đến rối loạn tim mạch.
Giúp bù nước cho cơ thể
Vào buổi sáng sớm bạn uống một cốc nước trà sâm dứa sẽ giúp bạn bù lại lượng nước trong thời gian ngủ cho cơ thể.
Tốt cho đường ruột
Men trong trà sâm dứa có tác dụng giúp lót dạ dày con người tạo ra một lớp màng bảo vệ dạ dày không bị tổn thương trong khi ăn.
Nếu như bạn đang có một cái dạ dày không được tốt thì bạn nên sử dụng trà sâm dứa hằng ngày sẽ rất tốt cho đường ruột của bạn.
Giúp thanh nhiệt giải độc
Ngoài ra trong trà sâm dứa còn có chứa hàm lượng vi chất tinh khiết giúp cơ thể thanh nhiệt, giải độc giảm mệt mỏi cho một ngày làm việc căng thẳng. Bổ sung thêm lượng nước đã mất khi làm việc dưới trời nắng nóng. Người nông dân vùng quê thường dùng lá dứa pha làm nước uống mỗi khi đi lên rẫy làm đồng.
Cách pha trà sâm dứa như sau:
Cho một lượng trà vừa đủ vào ấm chuyên (tùy theo khẩu vị của mỗi người 1 – 2 người uống thì 1 làng nên pha 5 – 6 ấm), dùng nước sôi để tráng sơ qua trà.
Đổ nước tráng trà đi không nên dùng (làm như vậy làm cho trà nở ra và bền hơn trong quá trình thưởng thức).
Cho nước sôi vào ấm chờ trong vòng 3 phút .
Bạn sẽ có tách trà sâm dứa thơm ngon như ý .
Cảnh báo khi dùng trà sâm
Với những trường hợp như cao huyết áp hoặc đang dùng các chất kích thích khác, tuyệt đối không được dùng trà sâm.
Trà sâm sẽ chỉ tốt với những người đã trưởng thành, còn trẻ em thì không nên dùng trà sâm.
Như trên là bài viết Hãy uống trước mỗi bữa ăn khoảng 20 phút và uống hết số nước ấy trong ngày. Uống sau 10 ngày là có kết quả. Trong quá trình uống trà sâm dứa thơm, điều lưu ý, bạn phải ăn kiêng theo chế độ và năng tập thể dục. Tuy nhiên, tính năng chữa bệnh tiểu đường của loại cây này, đề nghị các nhà khoa học, thầy thuốc… cần nghiên cứu sâu hơn.