Thơm ngon mát lạnh với cách làm kem chuối vị cacao
Kem chuối là 1 món ăn khá phổ biến tại Việt Nam, nay còn phổ biến hơn ở cách biến tấy kem chuối vị cacao lạ miệng, nhất là vào những ngày thời tiết oi bức, với cách làm khá đơn giản và những nguyên liệu đã sẵn có. Một mùa hè nóng bức sẽ không còn khó chịu với bạn nữa, ...
Một mùa hè nóng bức sẽ không còn khó chịu với bạn nữa, những viên kem hay những que kem chuối mát lạnh khi vừa tới miệng thôi đã đủ chúng ta đã khát biết bao nhiêu rồi, hãy cùng nhau học ngay cách làm kem chuối vị cacao độc đáo này nhé. Đảm bảo khi thưởng thức các bạn sẽ cảm thấy sảng khoái, mát lạnh ngay giây phút cuối cùng luôn đấy. Nào chúng ta bắt tay vào thử ngay nhé.
Nguyên liệu dùng cho cách làm kem chuối vị cacao bao gồm:
- 2 trái chuối chín
- 2 muỗng canh bơ đậu phộng
- 2 muỗng cafe bột cacao
- 100 ml kem whipping
Cách làm kem chuối vị cacao thực hiện như sau:
Chuối các bạn lột vỏ, cắt thành lát rồi cho vào 1 hộp đậy kín, sau đó bạn bỏ vào ngăn đông tủ lạnh khoảng tầm 2 tiếng.
Sau đó bạn lấy chuối từ trong tủ lạnh ra rồi cho vào máy sinh tố cùng kem sữa tươi đem xay nhuyễn. Rồi mới cho thêm bột cacao vào rồi xay tiếp cho hỗn hợp hòa quyện đều.
Nếu các bạn có máy làm kem: để cho hỗn hợp thật lạnh rồi bạn cho vào máy quay khoảng tầm 30 phút là được.
Nếu các bạn không có máy làm kem: Hỗn hợp kem chuối vị cacao khá đặc hơn nữa là phần kem tươi đã được đánh bông lên nên các bạn chỉ cần cho nó vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng rồi lấy ra rồi đánh tan phần đông đá, làm như vậy khoảng 2 lần là đã có ngay món kem xốp, mềm và thơm ngon rồi.
Tiếp đến bạn bỏ bơ đậu phộng vào xay cho thật quyện đều, bạn sẽ có được ngay 1 hỗn hợp kem đã quyện đều và thật mịn.
Cho phần kem chuối vào hộp, đậy kín, cất vào ngăn đông đá của tủ lạnh trong khoảng 8 tiếng. Cứ tầm 2 tiếng các bạn đem hộp kem ra dùng muỗng lớn để trộn đều, làm khoảng thêm 3 lần như vậy.
Khi ăn, các bạn hãy cho kem chuối vị cacao ra ly ( hoặc múc thành những viên kem, hoặc hay hơn nữa là bạn có thể tạo hình rồi gắn que tre vào) rắc thêm vài hạt đậu phộng đã rang vàng lên trên.
Một ly kem chuối ngon mịn dẻo, béo ngậy với mùi hương thơm của chuối, cacao và bơ đậu phộng sẽ mang lại cho các bạn cảm giác thật sảng khoái vô cùng trong những ngày hè thời tiết nóng bức này đấy. Bạn có thể thay đổi phần hương vị của kem bằng việc sử dụng các loại nguyên liệu hoa quả như cách làm kem dâu, vải... bạn sẽ thấy ngay một cảm giác khá hấp dẫn đầy mới lạ đấy.
Và chỉ với vài bước thực hiện và thời gian không quá nhiều nếu như chúng ta không kể đến thời gian chờ cho kem đông lại thì cách làm kem chuối vị cacao thật sự quá dễ làm đúng không nào? Giờ thì hãy thưởng thức những que kem/viên kem đễ tận hưởng mùa hé đúng nghĩa nhé.
Chúc các bạn thành công.