Thịt gà sốt chua ngọt ngon cơm

Nguyên liệu:

- 900g thịt ức gà

- 113g tinh bột ngô

- Hạt tiêu vừa đủ

- 3 tép tỏi, tăm nhỏ

- 118ml dầu để chiên

- 225g đường

- 15ml xì dầu

- 75g xốt cà chua

- 118ml giấm

• 2

  Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng ở nhiệt độ vừa.

  

• 4

  Sau đó, cho thịt gà vào chảo dầu, chiên cho đến khi các mặt của thịt gà đều có màu vàng nâu.

  

• 6

  Trộn đường, xì dầu, xốt cà chua, giấm, muối, tỏi trong một bát. Sau đó, đổ hỗn hợp nước xốt thịt gà vào, nướng ở nhiệt độ 350^oF, trong 30 phút.