Thịt bò xào bông cải xanh hấp dẫn

Nguyên liệu:

- 2 cây bông cải xanh
- 400 g thịt bò
- Tiêu bột, đường, hạt nêm, nước tương, tỏi băm nhuyễn.

Cách làm

• 1

  Bông cải xanh thái miếng vừa ăn, ngâm với nước muối rồi rửa sạch. Sau đó, cho bông cải xanh trần qua nước sôi rồi dội một lần nữa qua nước lạnh để khi xào, bông cải được xanh và giòn.

  

• 3

  Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào nhanh với lửa lớn tới khi thịt chín tái.

  

• 5

  Món súp lơ xanh xào thịt bò sau khi hoàn thành bày ra đĩa nhìn thật hấp dẫn. Đây là một món ăn đơn giản, dễ làm, màu sắc lại bắt mắt và đặc biệt nó có cung cấp đầy đủ nhóm dưỡng chất cơ bản cho các thành viên trong gia đình bạn.