31/05/2018, 09:42

Thịt bò hầm nấm đậm đà mềm thơm

Chuẩn bị 2 Thịt bò rửa sạch thái miếng vuông con chì. Gừng thái lát, tỏi bóc vỏ. Sau đó vớt ra rửa sạch. Thêm 1/2 cốc nhỏ nước (bạn có thể tận dụng lại phần nước đã luộc thịt bò lúc trước cho ngọt nước). Mở nắp, thêm nấm. Tiếp tục ...

Chuẩn bị

 - 1

  • 2

    Thịt bò rửa sạch thái miếng vuông con chì.

     - 3

    Gừng thái lát, tỏi bóc vỏ.

     - 5

    Sau đó vớt ra rửa sạch.

     - 7

    Thêm 1/2 cốc nhỏ nước (bạn có thể tận dụng lại phần nước đã luộc thịt bò lúc trước cho ngọt nước).

     - 9

    Mở nắp, thêm nấm.

     - 11

    Tiếp tục đậy kín nắp và đun to lửa khoảng 5 - 8 phút là được.

     - 13

  • 9

    Một chút khác lạ trong cách chế biến món thịt bò hầm nấm quen thuộc giúp thịt bò giữ được vị ngọt đặc trưng. Từng miếng thịt bò mềm, thấm đẫm gia vị lại dậy mùi gừng tỏi thơm lừng rất quyến rũ.

     16

    Bạn cũng có thể dùng món thịt bò hầm nấm cho bữa sáng, ăn kèm bánh mỳ hoặc bún đều ngon. Nếu muốn ăn cay thì thêm chút ớt và tiêu bạn nhé!

    Chúc bạn thành công và có món thịt bò hầm nấm thật ngon nhé!

0