Tại sao lại nói cà pháo độc? - Câu hỏi hay

Tôi rất thích ăn cà pháo nhưng được khuyên nên hạn chế vì cà pháo rất độc. Xin hỏi lời khuyên này có cơ sở khoa học không? (Minh Dũng)

Hình minh họa: Wordpress.

Mời độc giả đặt câu hỏi tại đây.

Cà pháo ăn với mắm tôm đúng là rất độc, gặp người cơ địa yếu sẽ rất dễ chết... chết ở đây là chết thèm haha. - (Trần Hải)

Thường mọi người hay ăn cá pháo đã ngâm, nhưng thực chất cà pháo sống cắt đôi, ướp đá lạnh rồi chấm với mắm Tôm tỏi ớt chanh thì rất độc. Không ăn sẽ bị chảy hết nước miếng, chết vì mất nước. - (nhanltd)

Cái j ăn nhiều quá cũng độc. Ăn ít cũng độc. - (Hai Nguyen Ho)

bạn chỉ cần xem xét nguồn đã khuyên bạn thì sẽ rõ. 99% lời khuyên bắt đầu bằng "nghe nói, nghe đồn, người ta nói, thấy trên mạng, trên fb..." đều là tin vịt. - (EMP)

Trong cà pháo xanh (chưa chín) có lượng solanin cao gấp 5-10 lần so với mức an toàn khi tiếp xúc với cơ thể. Chất solanin trong cà được xác định giống như chất độc trong mầm xanh hoặc phần xanh ở củ khoai tây. Solanin rất độc, thậm chí với hàm lượng rất nhỏ. Bên cạnh đó, cà pháo ( cũng như cà tím và một số cây khác thuộc họ cà) có chứa nicotin, nên khi ăn nhiều gây ho. Chất nicotin có nhiều trong thuốc lá, và thực chất cây thuốc lá cũng là 1 cây thuộc họ cà. - (Anh Tran)

Theo mình biết thì ngoài độc tố solanin các loại cà, măng trong đông y là các thức ăn cực âm hàn, nên những người bệnh phổi tuyệt đối không ăn sẽ gây ho nhiều hơn, người ốm yếu sợ lạnh không nên ăn, người mới khỏi bệnh ăn những thứ âm hàn sẽ dễ "trúng" mà bệnh trở nặng, người khỏe mạnh ăn nhiều thứ âm hàn sẽ khiến cơ thể mệt mõi, đau nhức gây mất cân bằng dễ sinh bệnh. Tốt nhất cứ là ăn uống quân bình, âm dương điều hòa. - (Phương Lam)