Sushi cuộn kiểu California mới lạ

Nguyên liệu

-    1 bát lớn gạo dẻo, đường, giấm
-    1 quả bơ cắt thành dải
-    500 g thịt cua
-    1 quả dưa chuột, thát lát, xào sơ
-    Vừng rang
-    Wasabi để trang trí
-    Nước tương
-    Vỉ tre cuốn sushi

Cách làm sushi

• 1

  Gạo dẻo đồ chín, trộn với hỗn hợp đường, giấm. Bởi món cuộn California có lớp cơm ở ngoài nên bạn cần chuẩn bị thêm một bao plastic bọc lên trên vỉ tre để tránh cơm bị dính vào vỉ, bạn cũng cần chuẩn bị một bán nước nhỏ để nhúng tay trước khi cuốn cơm cho khỏi dính.

  

• 3

  Đặt cơm trộn giấm lên trên lá rong rồi trải đều để phủ kín lá.

  

• 5

  Cho thịt cua, dưa chuột, bơ lên trên bề mặt lá sao cho các nguyên liệu xếp gọn ghẽ trên khoảng nửa non chiều rộng lá.

  

• 7

  Nắm chặt vỉ tre để cuộn sushi của bạn được chắc chắn và tròn trịa.

  

  Món sushi tuyệt ngon lại dinh dưỡng này đã sẵn sàng chờ bạn thưởng thức.