29/05/2018, 16:03
Súp gà ngô nấm
Cách Làm Xào nấm và thịt gà, nêm nếm gia vị cho vừa vặn ...
Cách Làm
-
Xào nấm và thịt gà, nêm nếm gia vị cho vừa vặn
-
Nước dùng gà đun sôi, thả gà và nấm đã xào vào, cho thêm bột nêm hoặc bột canh, hớt sạch bọt nếu có
-
Đánh tan trứng, để lửa to cho nồi sôi lớn rồi từ từ rót trứng, dùng đũa ngoáy vòng tròn để trứng tạo vân
-
Pha bột năng với nước rồi đổ vào nồi súp. Đun sôi lại rồi tắt bếp
-
Múc ra bát và trang trí với rau mùi là xong
