Sảng khoái với salad kiwi và cà chua ngọt

Nguyên liệu:  

1 quả kiwi

2 cây xà lách

20 quả cà chua bi

Nửa chén hạnh nhân

Nước cốt chanh, muối, đường, dầu ô liu hoặc 1 lọ dầu dấm trộn salad 

Cách làm: 

Kiwi gọt vỏ, cắt lát

Cà chua bi rửa sạch, để ráo, bổ đôi

Rau xà lách rửa sạch, cắt ngang làm 2 hoặc làm 3 tùy độ dài của lá rau.

Cho tất cả rau xà lách, cà chua bi, quả kiwi và hạnh nhân vào một cái âu to, cho 2 thìa nước cốt chanh, 1 thìa muối, 1 thìa đường, 1 thìa dầu ô liu vào trộn đều tay nhẹ nhàng.

Thưởng thức ngay để đảm bảo độ tươi ngon. Hạnh nhân giòn và bùi bùi thay thế cho lạc rang tạo cảm giác mới cho người ăn.